Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка на манке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка на манке

Творог Обезжиренный [Фермерская Коллекция] 300 г
Творог "Мягкий Нежный" Обезжиренный 0% [Савушкин Продукт] 500 г
Изюм, без косточек 50 г
Крупа Манная [Шебекинские] 90 г
Яйцо куриное 100 г
Кокосовое масло (жидкое) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка на манке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.9 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1178 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 15.3% 458 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2.4% 2947 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 4.8% 1460 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 2% 3449 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.2 мкг 900 мкг 3.7% 2.6% 2711 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.8% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 2.5% 2813 г
Витамин В4, холин 32.77 мг 500 мг 6.6% 4.6% 1526 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 2.3% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1% 6897 г
Витамин В9, фолаты 1.213 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 32976 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 1.5% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.281 мкг 10 мкг 2.8% 2% 3559 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 0.4% 17647 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 3.6% 1938 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.5087 мг 20 мг 2.5% 1.7% 3932 г
Ниацин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.39 мг 2500 мг 2.6% 1.8% 3823 г
Кальций, Ca 10.99 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9099 г
Магний, Mg 3.83 мг 400 мг 1% 0.7% 10444 г
Натрий, Na 18.77 мг 1300 мг 1.4% 1% 6926 г
Сера, S 24.58 мг 1000 мг 2.5% 1.7% 4068 г
Фосфор, P 30.8 мг 800 мг 3.9% 2.7% 2597 г
Хлор, Cl 19.92 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 11546 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.434 мг 18 мг 2.4% 1.7% 4147 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 1.2% 5882 г
Кобальт, Co 1.277 мкг 10 мкг 12.8% 9% 783 г
Марганец, Mn 0.0216 мг 2 мг 1.1% 0.8% 9259 г
Медь, Cu 27.97 мкг 1000 мкг 2.8% 2% 3575 г
Молибден, Mo 0.766 мкг 70 мкг 1.1% 0.8% 9138 г
Селен, Se 3.959 мкг 55 мкг 7.2% 5% 1389 г
Фтор, F 21.96 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18215 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.7% 9804 г
Цинк, Zn 0.1648 мг 12 мг 1.4% 1% 7282 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.226 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.8 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.33 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.16 г ~
14:0 Миристиновая 0.069 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.298 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.661 г min 16.8 г 3.9% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.548 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.025 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.171 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.149 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка на манке составляет 142,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».