Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с помидорами

Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Запекание) 40 г
Сметана 40% жирности 6 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.4 ккал 1684 ккал 7% 6% 1434 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 9.9% 864 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 12.8% 667 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.8% 10950 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 2.9% 2899 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 189.1 мкг 900 мкг 21% 17.9% 476 г
Ретинол 0.178 мг ~
бета Каротин 0.167 мг 5 мг 3.3% 2.8% 2994 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.323 мг 1.8 мг 17.9% 15.2% 557 г
Витамин В4, холин 160.47 мг 500 мг 32.1% 27.3% 312 г
Витамин В5, пантотеновая 0.922 мг 5 мг 18.4% 15.7% 542 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 3.9% 2198 г
Витамин В9, фолаты 4.332 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 9234 г
Витамин В12, кобаламин 0.393 мкг 3 мкг 13.1% 11.2% 763 г
Витамин C, аскорбиновая 3.8 мг 90 мг 4.2% 3.6% 2368 г
Витамин D, кальциферол 1.369 мкг 10 мкг 13.7% 11.7% 730 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.394 мг 15 мг 2.6% 2.2% 3807 г
Витамин Н, биотин 13.494 мкг 50 мкг 27% 23% 371 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.9% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2.4671 мг 20 мг 12.3% 10.5% 811 г
Ниацин 0.285 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.56 мг 2500 мг 7.1% 6% 1400 г
Кальций, Ca 54.97 мг 1000 мг 5.5% 4.7% 1819 г
Кремний, Si 1.007 мг 30 мг 3.4% 2.9% 2979 г
Магний, Mg 9.89 мг 400 мг 2.5% 2.1% 4044 г
Натрий, Na 100.56 мг 1300 мг 7.7% 6.6% 1293 г
Сера, S 121.43 мг 1000 мг 12.1% 10.3% 824 г
Фосфор, P 150.2 мг 800 мг 18.8% 16% 533 г
Хлор, Cl 134.52 мг 2300 мг 5.8% 4.9% 1710 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29 мкг ~
Бор, B 19.3 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 1.826 мг 18 мг 10.1% 8.6% 986 г
Йод, I 12.68 мкг 150 мкг 8.5% 7.2% 1183 г
Кобальт, Co 8.425 мкг 10 мкг 84.3% 71.8% 119 г
Литий, Li 4.866 мкг ~
Марганец, Mn 0.0438 мг 2 мг 2.2% 1.9% 4566 г
Медь, Cu 89.35 мкг 1000 мкг 8.9% 7.6% 1119 г
Молибден, Mo 5.933 мкг 70 мкг 8.5% 7.2% 1180 г
Никель, Ni 2.181 мкг ~
Олово, Sn 1.64 мкг ~
Рубидий, Rb 25.7 мкг ~
Селен, Se 19.708 мкг 55 мкг 35.8% 30.5% 279 г
Стронций, Sr 2.14 мкг ~
Фтор, F 43.07 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 9287 г
Хром, Cr 3.78 мкг 50 мкг 7.6% 6.5% 1323 г
Цинк, Zn 0.8574 мг 12 мг 7.1% 6% 1400 г
Цирконий, Zr 0.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аргинин* 0.547 г ~
Валин 0.542 г ~
Гистидин* 0.24 г ~
Изолейцин 0.428 г ~
Лейцин 0.763 г ~
Лизин 0.639 г ~
Метионин 0.293 г ~
Метионин + Цистеин 0.483 г ~
Треонин 0.43 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.46 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.758 г ~
Заменимые аминокислоты 0.236 г ~
Аланин 0.49 г ~
Аспарагиновая кислота 0.855 г ~
Глицин 0.288 г ~
Глутаминовая кислота 1.256 г ~
Пролин 0.306 г ~
Серин 0.649 г ~
Тирозин 0.347 г ~
Цистеин 0.198 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 21.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 356.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.015 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.095 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.462 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.638 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.448 г min 16.8 г 20.5% 17.5%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.274 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.85 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.839 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.75 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.079 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами составляет 117,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов