| Куриная грудка (филе) | 102 г |
| Творог "Крестьянский" 5% | 102 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.3 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1313 г |
| Белки | 21.7 г | 76 г | 28.6% | 22.3% | 350 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 4.6% | 1697 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9125 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3252 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.8 мкг | 900 мкг | 5.5% | 4.3% | 1807 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.9% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 6.9% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 0.55 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.071 мкг | 400 мкг | 563380 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 18750 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.055 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 27273 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.1344 мг | 20 мг | 35.7% | 27.8% | 280 г |
| Ниацин | 5.491 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.55 мг | 2500 мг | 8.1% | 6.3% | 1240 г |
| Кальций, Ca | 90.9 мг | 1000 мг | 9.1% | 7.1% | 1100 г |
| Магний, Mg | 53.61 мг | 400 мг | 13.4% | 10.4% | 746 г |
| Натрий, Na | 416.15 мг | 1300 мг | 32% | 24.9% | 312 г |
| Сера, S | 1.71 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 58480 г |
| Фосфор, P | 192.1 мг | 800 мг | 24% | 18.7% | 416 г |
| Хлор, Cl | 566.49 мг | 2300 мг | 24.6% | 19.2% | 406 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.933 мг | 18 мг | 5.2% | 4.1% | 1929 г |
| Йод, I | 0.21 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Кобальт, Co | 4.706 мкг | 10 мкг | 47.1% | 36.7% | 212 г |
| Марганец, Mn | 0.0312 мг | 2 мг | 1.6% | 1.2% | 6410 г |
| Медь, Cu | 44.32 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 3.4% | 2256 г |
| Молибден, Mo | 6.36 мкг | 70 мкг | 9.1% | 7.1% | 1101 г |
| Селен, Se | 0.336 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 16369 г |
| Хром, Cr | 12.09 мкг | 50 мкг | 24.2% | 18.9% | 414 г |
| Цинк, Zn | 0.6583 мг | 12 мг | 5.5% | 4.3% | 1823 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.616 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.88 г | ~ | |||
| Валин | 0.628 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.638 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.546 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.957 г | ~ | |||
| Лизин | 1.276 г | ~ | |||
| Метионин | 0.218 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.421 г | ~ | |||
| Треонин | 0.537 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.512 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.948 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.628 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.938 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.445 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.368 г | ~ | |||
| Пролин | 0.488 г | ~ | |||
| Серин | 0.488 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.435 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.193 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.343 г | min 16.8 г | 2% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.106 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты с творогом составляет 128,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».