| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Вода водопроводная питьевая | 500 г |
| Молоко козье (Кипячение) | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.5 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2783 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 4.8% | 3455 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 4.8% | 3500 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 6.9% | 2380 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.3% | 5000 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 6.3% | 2622 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.6 мкг | 900 мкг | 1.8% | 3% | 5422 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5.1% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 5.52 мг | 500 мг | 1.1% | 1.8% | 9058 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 5.5% | 3012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 4.8% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.201 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1% | 18174 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.03 мкг | 3 мкг | 1% | 1.7% | 10000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.8% | 20000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.062 мг | 15 мг | 0.4% | 0.7% | 24194 г |
| Витамин Н, биотин | 1.696 мкг | 50 мкг | 3.4% | 5.6% | 2948 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7581 мг | 20 мг | 3.8% | 6.3% | 2638 г |
| Ниацин | 0.255 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 68.71 мг | 2500 мг | 2.7% | 4.5% | 3638 г |
| Кальций, Ca | 46.02 мг | 1000 мг | 4.6% | 7.6% | 2173 г |
| Кремний, Si | 8.913 мг | 30 мг | 29.7% | 49.1% | 337 г |
| Магний, Mg | 14.29 мг | 400 мг | 3.6% | 6% | 2799 г |
| Натрий, Na | 157.85 мг | 1300 мг | 12.1% | 20% | 824 г |
| Сера, S | 9.75 мг | 1000 мг | 1% | 1.7% | 10256 г |
| Фосфор, P | 53.3 мг | 800 мг | 6.7% | 11.1% | 1501 г |
| Хлор, Cl | 229.4 мг | 2300 мг | 10% | 16.5% | 1003 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.357 мг | 18 мг | 2% | 3.3% | 5042 г |
| Йод, I | 0.74 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.8% | 20270 г |
| Кобальт, Co | 1.035 мкг | 10 мкг | 10.4% | 17.2% | 966 г |
| Литий, Li | 0.851 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1158 мг | 2 мг | 5.8% | 9.6% | 1727 г |
| Медь, Cu | 56.71 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 9.4% | 1763 г |
| Молибден, Mo | 4.612 мкг | 70 мкг | 6.6% | 10.9% | 1518 г |
| Никель, Ni | 1.04 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.265 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 20755 г |
| Стронций, Sr | 14.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.26 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 2% | 8647 г |
| Хром, Cr | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1% | 17857 г |
| Цинк, Zn | 0.208 мг | 12 мг | 1.7% | 2.8% | 5769 г |
| Цирконий, Zr | 1.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.637 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.391 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.114 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.274 г | ~ | |||
| Лизин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.538 г | ~ | |||
| Аланин | 0.166 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.153 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.447 г | ~ | |||
| Пролин | 0.179 г | ~ | |||
| Серин | 0.131 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.039 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.03 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.09 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.063 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.334 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.124 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.4 г | min 16.8 г | 2.4% | 4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.343 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.282 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшенная на молоке составляет 60,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».