| Тесто дрожжевое | 400 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Свинина, окорок (Запекание) | 300 г |
| Капуста белокочанная (Запекание) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.4 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1183 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 7.1% | 987 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 9.3% | 757 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 2.9% | 2355 г |
| Углеводы (общие) | 7.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 10.9% | 645 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3252 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.5 мкг | 900 мкг | 4.5% | 3.2% | 2222 г |
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 21.185 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.406 мг | 1.5 мг | 27.1% | 19% | 369 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 7.2% | 973 г |
| Витамин В4, холин | 25.13 мг | 500 мг | 5% | 3.5% | 1990 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.368 мг | 5 мг | 7.4% | 5.2% | 1359 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.264 мг | 2 мг | 13.2% | 9.3% | 758 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.506 мкг | 400 мкг | 8.9% | 6.3% | 1127 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.398 мкг | 3 мкг | 13.3% | 9.3% | 754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.51 мг | 90 мг | 18.3% | 12.9% | 545 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.289 мкг | 10 мкг | 2.9% | 2% | 3460 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.765 мг | 15 мг | 5.1% | 3.6% | 1961 г |
| бета Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.184 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.101 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.5% | 4541 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.8 мкг | 120 мкг | 28.2% | 19.8% | 355 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7499 мг | 20 мг | 8.7% | 6.1% | 1143 г |
| Ниацин | 0.233 мг | ~ | |||
| Бетаин | 7.048 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 325.85 мг | 2500 мг | 13% | 9.1% | 767 г |
| Кальций, Ca | 83.24 мг | 1000 мг | 8.3% | 5.8% | 1201 г |
| Кремний, Si | 12.742 мг | 30 мг | 42.5% | 29.8% | 235 г |
| Магний, Mg | 51.27 мг | 400 мг | 12.8% | 9% | 780 г |
| Натрий, Na | 449.89 мг | 1300 мг | 34.6% | 24.3% | 289 г |
| Сера, S | 87.67 мг | 1000 мг | 8.8% | 6.2% | 1141 г |
| Фосфор, P | 155.6 мг | 800 мг | 19.5% | 13.7% | 514 г |
| Хлор, Cl | 695.21 мг | 2300 мг | 30.2% | 21.2% | 331 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 161 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.148 мг | 18 мг | 11.9% | 8.4% | 838 г |
| Йод, I | 11.11 мкг | 150 мкг | 7.4% | 5.2% | 1350 г |
| Кобальт, Co | 3.342 мкг | 10 мкг | 33.4% | 23.5% | 299 г |
| Марганец, Mn | 0.6368 мг | 2 мг | 31.8% | 22.3% | 314 г |
| Медь, Cu | 102.39 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 7.2% | 977 г |
| Молибден, Mo | 6.761 мкг | 70 мкг | 9.7% | 6.8% | 1035 г |
| Никель, Ni | 6.484 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.025 мкг | 55 мкг | 18.2% | 12.8% | 549 г |
| Фтор, F | 36.15 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11065 г |
| Хром, Cr | 4.35 мкг | 50 мкг | 8.7% | 6.1% | 1149 г |
| Цинк, Zn | 1.8682 мг | 12 мг | 15.6% | 11% | 642 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.607 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.132 г | ~ | |||
| Валин | 0.106 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лизин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.079 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.403 г | ~ | |||
| Аланин | 0.107 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.191 г | ~ | |||
| Глицин | 0.099 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.618 г | ~ | |||
| Пролин | 0.245 г | ~ | |||
| Серин | 0.108 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.806 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.076 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.113 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог из икры и картофеля составляет 142,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».