Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Антилопа 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Антилопа 3

Яйцо куриное вареное вкрутую 110.4 г
Грибы шампиньоны Альянс Агро 131.3 г
Филе грудки индейки метро chef 280.4 г
Салат (латук) 110.6 г
Мягкий творог Простоквашино 0.1% 130 г
Перепелиное яйцо spar 36.5 г
Зеленый горошек waldi ben 154 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Антилопа 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.7 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2167 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 18.1% 710 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 6.2% 2074 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.5% 8423 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.6% 20000 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 3.5% 3745 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.3 мкг 900 мкг 7.1% 9.1% 1400 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.21 мг 5 мг 4.2% 5.4% 2381 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 1% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 4.4% 2951 г
Витамин В4, холин 30.94 мг 500 мг 6.2% 8% 1616 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 4.2% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 2.4% 5405 г
Витамин В9, фолаты 6.388 мкг 400 мкг 1.6% 2.1% 6262 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 2.6% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 1.74 мг 90 мг 1.9% 2.4% 5172 г
Витамин D, кальциферол 0.257 мкг 10 мкг 2.6% 3.3% 3891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 1.3% 9934 г
Витамин Н, биотин 2.444 мкг 50 мкг 4.9% 6.3% 2046 г
Витамин К, филлохинон 14.7 мкг 120 мкг 12.3% 15.8% 816 г
Витамин РР, НЭ 0.3733 мг 20 мг 1.9% 2.4% 5358 г
Ниацин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.9 мг 2500 мг 1.7% 2.2% 5967 г
Кальций, Ca 15.37 мг 1000 мг 1.5% 1.9% 6506 г
Кремний, Si 0.951 мг 30 мг 3.2% 4.1% 3155 г
Магний, Mg 6.04 мг 400 мг 1.5% 1.9% 6623 г
Натрий, Na 16.6 мг 1300 мг 1.3% 1.7% 7831 г
Сера, S 22.45 мг 1000 мг 2.2% 2.8% 4454 г
Фосфор, P 26.4 мг 800 мг 3.3% 4.2% 3030 г
Хлор, Cl 24.05 мг 2300 мг 1% 1.3% 9563 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.1 мкг ~
Бор, B 9.9 мкг ~
Ванадий, V 19.73 мкг ~
Железо, Fe 0.362 мг 18 мг 2% 2.6% 4972 г
Йод, I 3.27 мкг 150 мкг 2.2% 2.8% 4587 г
Кобальт, Co 1.634 мкг 10 мкг 16.3% 21% 612 г
Литий, Li 4.641 мкг ~
Марганец, Mn 0.0382 мг 2 мг 1.9% 2.4% 5236 г
Медь, Cu 23.63 мкг 1000 мкг 2.4% 3.1% 4232 г
Молибден, Mo 1.746 мкг 70 мкг 2.5% 3.2% 4009 г
Никель, Ni 0.58 мкг ~
Рубидий, Rb 17.8 мкг ~
Селен, Se 3.778 мкг 55 мкг 6.9% 8.9% 1456 г
Стронций, Sr 0.92 мкг ~
Фтор, F 9.68 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 41322 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 2.1% 6098 г
Цинк, Zn 0.1612 мг 12 мг 1.3% 1.7% 7444 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.158 г от 4.7 до 16.8 г 3.4% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.35 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.472 г min 16.8 г 2.8% 3.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.164 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.9%

Энергетическая ценность Салат Антилопа 3 составляет 77,7 кКал.

  • Порция = 477 гр (370.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».