| Картофель отварной по 1-206 | 146 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 30 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 3 г |
| Сухари армейские, пшеничные 1 сорта | 8.8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.3 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1767 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 3.6% | 2923 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 4.1% | 2545 г |
| Углеводы | 16.2 г | 219 г | 7.4% | 7.8% | 1352 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.8% | 1538 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2979 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.3 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.9% | 5521 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 6.6% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 4.4% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 14.33 мг | 500 мг | 2.9% | 3% | 3489 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.457 мг | 5 мг | 9.1% | 9.5% | 1094 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 11.4% | 922 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.796 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2% | 5131 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 2.2% | 4688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.48 мг | 90 мг | 12.8% | 13.4% | 784 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.183 мг | 15 мг | 1.2% | 1.3% | 8197 г |
| Витамин Н, биотин | 0.511 мкг | 50 мкг | 1% | 1% | 9785 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5033 мг | 20 мг | 7.5% | 7.9% | 1330 г |
| Ниацин | 0.979 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 420.4 мг | 2500 мг | 16.8% | 17.6% | 595 г |
| Кальций, Ca | 30.14 мг | 1000 мг | 3% | 3.1% | 3318 г |
| Магний, Mg | 21.54 мг | 400 мг | 5.4% | 5.7% | 1857 г |
| Натрий, Na | 106.98 мг | 1300 мг | 8.2% | 8.6% | 1215 г |
| Сера, S | 18.01 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.9% | 5552 г |
| Фосфор, P | 62.5 мг | 800 мг | 7.8% | 8.2% | 1280 г |
| Хлор, Cl | 17.57 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.8% | 13090 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.796 мг | 18 мг | 4.4% | 4.6% | 2261 г |
| Йод, I | 1.44 мкг | 150 мкг | 1% | 1% | 10417 г |
| Кобальт, Co | 0.128 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.4% | 7813 г |
| Марганец, Mn | 0.1099 мг | 2 мг | 5.5% | 5.8% | 1820 г |
| Медь, Cu | 131.79 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 13.9% | 759 г |
| Молибден, Mo | 0.799 мкг | 70 мкг | 1.1% | 1.2% | 8761 г |
| Олово, Sn | 2.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.569 мкг | 55 мкг | 1% | 1% | 9666 г |
| Стронций, Sr | 2.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.24 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 123457 г |
| Хром, Cr | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 15625 г |
| Цинк, Zn | 0.2754 мг | 12 мг | 2.3% | 2.4% | 4357 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.629 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.06 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.03 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.039 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.393 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.12 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.583 г | min 16.8 г | 3.5% | 3.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.363 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.071 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре с сухариками составляет 95,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».