| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 500 г |
| Картофель (Запекание) | 600 г |
| Сыр Российский 50% [Сыробогатов] | 70 г |
| Майонез Слобода Оливковый | 30 г |
| Чеснок | 15 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.8 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1371 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 12.5% | 655 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 6.1% | 1333 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 3.6% | 2258 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.7% | 1429 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3144 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.1 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 21951 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.3% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.6% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 37.29 мг | 500 мг | 7.5% | 6.1% | 1341 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.691 мг | 5 мг | 13.8% | 11.2% | 724 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.419 мг | 2 мг | 21% | 17.1% | 477 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.862 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.2% | 6824 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.079 мкг | 3 мкг | 2.6% | 2.1% | 3797 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.02 мг | 90 мг | 3.4% | 2.8% | 2980 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.301 мг | 15 мг | 2% | 1.6% | 4983 г |
| Витамин Н, биотин | 0.247 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 20243 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6743 мг | 20 мг | 18.4% | 15% | 544 г |
| Ниацин | 4.593 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 383.99 мг | 2500 мг | 15.4% | 12.5% | 651 г |
| Кальций, Ca | 16.36 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.3% | 6112 г |
| Кремний, Si | 22.809 мг | 30 мг | 76% | 61.9% | 132 г |
| Магний, Mg | 46.19 мг | 400 мг | 11.5% | 9.4% | 866 г |
| Натрий, Na | 24.98 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.5% | 5204 г |
| Сера, S | 114.47 мг | 1000 мг | 11.4% | 9.3% | 874 г |
| Фосфор, P | 100.1 мг | 800 мг | 12.5% | 10.2% | 799 г |
| Хлор, Cl | 58.85 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.1% | 3908 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 462.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 91.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.033 мг | 18 мг | 5.7% | 4.6% | 1742 г |
| Йод, I | 3.7 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2% | 4054 г |
| Кобальт, Co | 6.329 мкг | 10 мкг | 63.3% | 51.5% | 158 г |
| Литий, Li | 33.514 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 5.7% | 1439 г |
| Медь, Cu | 105.56 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 8.6% | 947 г |
| Молибден, Mo | 7.903 мкг | 70 мкг | 11.3% | 9.2% | 886 г |
| Никель, Ni | 3.002 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 317 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.909 мкг | 55 мкг | 12.6% | 10.3% | 796 г |
| Стронций, Sr | 4.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.25 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.4% | 5861 г |
| Хром, Cr | 14.61 мкг | 50 мкг | 29.2% | 23.8% | 342 г |
| Цинк, Zn | 0.8426 мг | 12 мг | 7% | 5.7% | 1424 г |
| Цирконий, Zr | 1.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.149 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.417 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.82 г | ~ | |||
| Валин | 0.588 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.549 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.506 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.871 г | ~ | |||
| Лизин | 1.143 г | ~ | |||
| Метионин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.379 г | ~ | |||
| Треонин | 0.503 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.484 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.898 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.726 г | ~ | |||
| Аланин | 0.584 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.919 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.429 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.319 г | ~ | |||
| Пролин | 0.458 г | ~ | |||
| Серин | 0.475 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.413 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.195 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.341 г | min 16.8 г | 2% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.311 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.12 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо по-французски составляет 122,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».