| Подсолнечное масло | 70 г |
| Морковь | 170 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Мука Пшеничная Цельнозерновая [ВкусВилл] | 140 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сок лимонный | 20 г |
| Корица, молотая | 3 г |
| Кардамон | 3 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 tsp |
| Кефир 3,2% жирности | 30 г |
| Орехи Грецкие [Ореховая Долина] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 293.8 ккал | 1684 ккал | 17.4% | 5.9% | 573 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 2.6% | 1333 г |
| Жиры | 18.3 г | 56 г | 32.7% | 11.1% | 306 г |
| Углеводы | 26.4 г | 219 г | 12.1% | 4.1% | 830 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2% | 1667 г |
| Вода | 46.7 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4867 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 627.1 мкг | 900 мкг | 69.7% | 23.7% | 144 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.005 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.624 мг | 5 мг | 72.5% | 24.7% | 138 г |
| бета Криптоксантин | 0.686 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.08 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.181 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 0.6% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 1.3% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 27.46 мг | 500 мг | 5.5% | 1.9% | 1821 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 1.5% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 1% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.78 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.3% | 10582 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.067 мкг | 3 мкг | 2.2% | 0.7% | 4478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.95 мг | 90 мг | 3.3% | 1.1% | 3051 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.198 мкг | 10 мкг | 2% | 0.7% | 5051 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.658 мг | 15 мг | 37.7% | 12.8% | 265 г |
| гамма Токоферол | 0.056 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.158 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.5% | 2317 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 1.4% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7133 мг | 20 мг | 3.6% | 1.2% | 2804 г |
| Ниацин | 0.327 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.33 мг | 2500 мг | 7.3% | 2.5% | 1364 г |
| Кальций, Ca | 68.47 мг | 1000 мг | 6.8% | 2.3% | 1460 г |
| Кремний, Si | 7.535 мг | 30 мг | 25.1% | 8.5% | 398 г |
| Магний, Mg | 15.42 мг | 400 мг | 3.9% | 1.3% | 2594 г |
| Натрий, Na | 228.25 мг | 1300 мг | 17.6% | 6% | 570 г |
| Сера, S | 20.7 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.7% | 4831 г |
| Фосфор, P | 102.1 мг | 800 мг | 12.8% | 4.4% | 784 г |
| Хлор, Cl | 356.17 мг | 2300 мг | 15.5% | 5.3% | 646 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.648 мг | 18 мг | 3.6% | 1.2% | 2778 г |
| Йод, I | 3.76 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.9% | 3989 г |
| Кобальт, Co | 1.622 мкг | 10 мкг | 16.2% | 5.5% | 617 г |
| Литий, Li | 1.809 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3101 мг | 2 мг | 15.5% | 5.3% | 645 г |
| Медь, Cu | 37.45 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 1.3% | 2670 г |
| Молибден, Mo | 7.411 мкг | 70 мкг | 10.6% | 3.6% | 945 г |
| Никель, Ni | 1.809 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.88 мкг | 55 мкг | 5.2% | 1.8% | 1910 г |
| Стронций, Sr | 3.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.53 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17754 г |
| Хром, Cr | 1.37 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.9% | 3650 г |
| Цинк, Zn | 0.2993 мг | 12 мг | 2.5% | 0.9% | 4009 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.089 г | ~ | |||
| Валин | 0.09 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лизин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.269 г | ~ | |||
| Аланин | 0.084 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.257 г | ~ | |||
| Пролин | 0.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.103 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.623 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 34% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.01 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.383 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 24.823 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.793 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.005 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.985 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.604 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.087 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.452 г | min 16.8 г | 20.5% | 7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.347 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.191 г | от 11.2 до 20.6 г | 73.1% | 24.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.523 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Маффин морковный составляет 293,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».