| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Морковь (Жарка) | 150 г |
| Томатная паста. Консервы | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.2 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1769 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 3% | 3455 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 9.3% | 1120 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 4.8% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 16.8% | 625 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 3.5% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1328.6 мкг | 900 мкг | 147.6% | 155% | 68 г |
| бета Каротин | 7.972 мг | 5 мг | 159.4% | 167.4% | 63 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.7% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 4% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 12.52 мг | 500 мг | 2.5% | 2.6% | 3994 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 6.2% | 1701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 10.3% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.857 мкг | 400 мкг | 2% | 2.1% | 5091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.05 мг | 90 мг | 10.1% | 10.6% | 994 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.524 мг | 15 мг | 16.8% | 17.6% | 594 г |
| Витамин Н, биотин | 1.466 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3% | 3411 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 7.7% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1631 мг | 20 мг | 5.8% | 6.1% | 1720 г |
| Ниацин | 0.888 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 328.81 мг | 2500 мг | 13.2% | 13.9% | 760 г |
| Кальций, Ca | 33.37 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.5% | 2997 г |
| Кремний, Si | 18.155 мг | 30 мг | 60.5% | 63.6% | 165 г |
| Магний, Mg | 38.8 мг | 400 мг | 9.7% | 10.2% | 1031 г |
| Натрий, Na | 17.77 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.5% | 7316 г |
| Сера, S | 40.85 мг | 1000 мг | 4.1% | 4.3% | 2448 г |
| Фосфор, P | 70.4 мг | 800 мг | 8.8% | 9.2% | 1136 г |
| Хлор, Cl | 84.97 мг | 2300 мг | 3.7% | 3.9% | 2707 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 314.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 183.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 67.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.133 мг | 18 мг | 6.3% | 6.6% | 1589 г |
| Йод, I | 4.84 мкг | 150 мкг | 3.2% | 3.4% | 3099 г |
| Кобальт, Co | 6.905 мкг | 10 мкг | 69.1% | 72.6% | 145 г |
| Литий, Li | 4.071 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 11.6% | 913 г |
| Медь, Cu | 157.67 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 16.6% | 634 г |
| Молибден, Mo | 17.857 мкг | 70 мкг | 25.5% | 26.8% | 392 г |
| Никель, Ni | 4.786 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 129.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.03 мкг | 55 мкг | 1.9% | 2% | 5340 г |
| Стронций, Sr | 5.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.7 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.2% | 8949 г |
| Хром, Cr | 2.51 мкг | 50 мкг | 5% | 5.3% | 1992 г |
| Цинк, Zn | 0.791 мг | 12 мг | 6.6% | 6.9% | 1517 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.324 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.359 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.105 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.741 г | ~ | |||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.273 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 64.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.524 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.295 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.195 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.133 г | min 16.8 г | 6.7% | 7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.129 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.095 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.6% | 29% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.848 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус к ленивым пельменям составляет 95,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».