Мой здоровый рацион

Рецепт Тортик на клетчатке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тортик на клетчатке

Яйцо куриное 100 г
Творог влажный 1% жирности, без лактозы 0 г
Клетчатка Пшеничная [Сибирская Клетчатка] 30 г
Какао-порошок 11 г
Кефир 1% [Авида] 100 г
Сироп ЧМ 0 г
Яблоко 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортик на клетчатке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.4 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1376 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 11.2% 731 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 10.8% 757 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.4% 5919 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 7.8% 1053 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 2.7% 3007 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.2 мкг 900 мкг 14.5% 11.8% 691 г
Ретинол 0.125 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.231 мг 1.8 мг 12.8% 10.5% 779 г
Витамин В4, холин 125.5 мг 500 мг 25.1% 20.5% 398 г
Витамин В5, пантотеновая 0.733 мг 5 мг 14.7% 12% 682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 3.6% 2299 г
Витамин В9, фолаты 5.975 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6695 г
Витамин В12, кобаламин 0.26 мкг 3 мкг 8.7% 7.1% 1154 г
Витамин D, кальциферол 1.1 мкг 10 мкг 11% 9% 909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.317 мг 15 мг 2.1% 1.7% 4732 г
Витамин Н, биотин 10.1 мкг 50 мкг 20.2% 16.5% 495 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.174 мг 20 мг 10.9% 8.9% 920 г
Ниацин 0.194 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153 мг 2500 мг 6.1% 5% 1634 г
Кальций, Ca 34.54 мг 1000 мг 3.5% 2.9% 2895 г
Магний, Mg 29.38 мг 400 мг 7.3% 6% 1361 г
Натрий, Na 67.72 мг 1300 мг 5.2% 4.2% 1920 г
Сера, S 92.4 мг 1000 мг 9.2% 7.5% 1082 г
Фосфор, P 132 мг 800 мг 16.5% 13.5% 606 г
Хлор, Cl 79.54 мг 2300 мг 3.5% 2.9% 2892 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.46 мг 18 мг 13.7% 11.2% 732 г
Йод, I 10 мкг 150 мкг 6.7% 5.5% 1500 г
Кобальт, Co 5 мкг 10 мкг 50% 40.8% 200 г
Марганец, Mn 0.2689 мг 2 мг 13.4% 10.9% 744 г
Медь, Cu 291.75 мкг 1000 мкг 29.2% 23.9% 343 г
Молибден, Mo 6.08 мкг 70 мкг 8.7% 7.1% 1151 г
Селен, Se 15.35 мкг 55 мкг 27.9% 22.8% 358 г
Фтор, F 40.98 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9761 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 3.3% 2500 г
Цинк, Zn 0.9455 мг 12 мг 7.9% 6.5% 1269 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.451 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.395 г ~
Валин 0.385 г ~
Гистидин* 0.17 г ~
Изолейцин 0.3 г ~
Лейцин 0.54 г ~
Лизин 0.45 г ~
Метионин 0.21 г ~
Метионин + Цистеин 0.36 г ~
Треонин 0.305 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.325 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.565 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.355 г ~
Аспарагиновая кислота 0.615 г ~
Глицин 0.21 г ~
Глутаминовая кислота 0.885 г ~
Пролин 0.2 г ~
Серин 0.465 г ~
Тирозин 0.24 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.892 г от 4.7 до 16.8 г 19% 15.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 285 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.995 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.025 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.44 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.485 г min 16.8 г 14.8% 12.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.195 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.045 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.63 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.55 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Тортик на клетчатке составляет 122,4 кКал.

  • Порция = 100 гр (122.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».