| Индейка, темное мясо | 750 г |
| Кабачок | 230 г |
| Лук репчатый, сырой | 100 г |
| Кукуруза в зёрнах быстрозамороженная | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.9 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2007 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 23.2% | 514 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3.8% | 3111 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.2% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2813 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.9 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1.3% | 9091 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.364 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.2% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 12.2% | 984 г |
| Витамин В4, холин | 50 мг | 500 мг | 10% | 11.9% | 1000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.67 мг | 5 мг | 13.4% | 16% | 746 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.334 мг | 2 мг | 16.7% | 19.9% | 599 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.427 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.9% | 4243 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.398 мкг | 3 мкг | 46.6% | 55.5% | 215 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.81 мг | 90 мг | 4.2% | 5% | 2362 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.205 мкг | 10 мкг | 2.1% | 2.5% | 4878 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.205 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.105 мг | 15 мг | 0.7% | 0.8% | 14286 г |
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.084 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 59524 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0405 мг | 20 мг | 20.2% | 24.1% | 495 г |
| Ниацин | 0.125 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.13 мг | 2500 мг | 8.7% | 10.4% | 1151 г |
| Кальций, Ca | 12.73 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.5% | 7855 г |
| Кремний, Si | 6.273 мг | 30 мг | 20.9% | 24.9% | 478 г |
| Магний, Mg | 19.84 мг | 400 мг | 5% | 6% | 2016 г |
| Натрий, Na | 85.33 мг | 1300 мг | 6.6% | 7.9% | 1523 г |
| Сера, S | 146.09 мг | 1000 мг | 14.6% | 17.4% | 685 г |
| Фосфор, P | 125.1 мг | 800 мг | 15.6% | 18.6% | 639 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.812 мг | 18 мг | 4.5% | 5.4% | 2217 г |
| Кобальт, Co | 0.23 мкг | 10 мкг | 2.3% | 2.7% | 4348 г |
| Марганец, Mn | 0.0451 мг | 2 мг | 2.3% | 2.7% | 4435 г |
| Медь, Cu | 75.89 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 9.1% | 1318 г |
| Молибден, Mo | 0.544 мкг | 70 мкг | 0.8% | 1% | 12868 г |
| Никель, Ni | 0.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.36 мкг | 55 мкг | 27.9% | 33.3% | 358 г |
| Фтор, F | 1.02 мкг | 4000 мкг | 392157 г | ||
| Хром, Cr | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 26316 г |
| Цинк, Zn | 1.8336 мг | 12 мг | 15.3% | 18.2% | 654 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.831 г | ~ | |||
| Валин | 0.466 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.395 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.417 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.008 г | ~ | |||
| Лизин | 1.201 г | ~ | |||
| Метионин | 0.379 г | ~ | |||
| Треонин | 0.529 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.47 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.787 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.169 г | ~ | |||
| Глицин | 0.621 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.991 г | ~ | |||
| Пролин | 0.785 г | ~ | |||
| Серин | 0.577 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.432 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.86 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.364 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.302 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.517 г | min 16.8 г | 3.1% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.457 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.42 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.358 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты индейка с кукурузой составляет 83,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».