| Рис коричневый (нешлифованный), пропаренный. сухой, UNCLE BEN'S | 100 г |
| Куриный фарш | 300 г |
| Капуста белокочанная | 500 г |
| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.3 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1824 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 9.3% | 1169 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 5% | 2154 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 5.1% | 2106 г |
| Углеводы (общие) | 7.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 9.2% | 1176 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2922 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 183.2 мкг | 900 мкг | 20.4% | 22.1% | 491 г |
| бета Каротин | 1.118 мг | 5 мг | 22.4% | 24.3% | 447 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5.7% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 6.8% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 23.08 мг | 500 мг | 4.6% | 5% | 2166 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.412 мг | 5 мг | 8.2% | 8.9% | 1214 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.245 мг | 2 мг | 12.3% | 13.3% | 816 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.182 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3.6% | 3034 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.153 мкг | 3 мкг | 5.1% | 5.5% | 1961 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.64 мг | 90 мг | 31.8% | 34.5% | 314 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.182 мг | 15 мг | 1.2% | 1.3% | 8242 г |
| гамма Токоферол | 0.065 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.136 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 36765 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.1 мкг | 120 мкг | 30.1% | 32.6% | 332 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5271 мг | 20 мг | 12.6% | 13.7% | 791 г |
| Ниацин | 0.427 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 332.73 мг | 2500 мг | 13.3% | 14.4% | 751 г |
| Кальций, Ca | 29.45 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.1% | 3396 г |
| Кремний, Si | 26.818 мг | 30 мг | 89.4% | 96.9% | 112 г |
| Магний, Mg | 26.64 мг | 400 мг | 6.7% | 7.3% | 1502 г |
| Натрий, Na | 25.09 мг | 1300 мг | 1.9% | 2.1% | 5181 г |
| Сера, S | 77.75 мг | 1000 мг | 7.8% | 8.5% | 1286 г |
| Фосфор, P | 97.9 мг | 800 мг | 12.2% | 13.2% | 817 г |
| Хлор, Cl | 24.82 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.2% | 9267 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 324.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 127.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.738 мг | 18 мг | 4.1% | 4.4% | 2439 г |
| Йод, I | 2.09 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.5% | 7177 г |
| Кобальт, Co | 2 мкг | 10 мкг | 20% | 21.7% | 500 г |
| Литий, Li | 0.545 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3912 мг | 2 мг | 19.6% | 21.2% | 511 г |
| Медь, Cu | 96.55 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 10.5% | 1036 г |
| Молибден, Mo | 6.364 мкг | 70 мкг | 9.1% | 9.9% | 1100 г |
| Никель, Ni | 7.636 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.264 мкг | 55 мкг | 9.6% | 10.4% | 1045 г |
| Стронций, Sr | 0.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.36 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 32362 г |
| Хром, Cr | 2.73 мкг | 50 мкг | 5.5% | 6% | 1832 г |
| Цинк, Zn | 0.8745 мг | 12 мг | 7.3% | 7.9% | 1372 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.785 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.221 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.365 г | ~ | |||
| Валин | 0.258 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.16 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.246 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.409 г | ~ | |||
| Лизин | 0.448 г | ~ | |||
| Метионин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.225 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.218 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.508 г | ~ | |||
| Аланин | 0.312 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.538 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.256 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.878 г | ~ | |||
| Пролин | 0.212 г | ~ | |||
| Серин | 0.232 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.909 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.523 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.078 г | min 16.8 г | 6.4% | 6.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.92 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.908 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.488 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.435 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.429 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.018 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.011 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Голубці ліниві составляет 92,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».