| Джусай | 300 г |
| Сметана 15% жирности | 36 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 89 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.9 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2219 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 6.7% | 1949 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 9% | 1474 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 3.7% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4% | 3333 г |
| Вода | 86.5 г | 2273 г | 3.8% | 5% | 2628 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.1 мкг | 900 мкг | 7.1% | 9.4% | 1404 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.722 мг | 5 мг | 14.4% | 19% | 693 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.1% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 8.4% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 57.13 мг | 500 мг | 11.4% | 15% | 875 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 9.7% | 1348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 8.3% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.563 мкг | 400 мкг | 4.6% | 6.1% | 2155 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.144 мкг | 3 мкг | 4.8% | 6.3% | 2083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.42 мг | 90 мг | 3.8% | 5% | 2632 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.471 мкг | 10 мкг | 4.7% | 6.2% | 2123 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.166 мг | 15 мг | 1.1% | 1.4% | 9036 г |
| Витамин Н, биотин | 4.559 мкг | 50 мкг | 9.1% | 12% | 1097 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6287 мг | 20 мг | 3.1% | 4.1% | 3181 г |
| Ниацин | 0.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.44 мг | 2500 мг | 4.9% | 6.5% | 2025 г |
| Кальций, Ca | 33.21 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.3% | 3011 г |
| Магний, Mg | 9.65 мг | 400 мг | 2.4% | 3.2% | 4145 г |
| Натрий, Na | 50.79 мг | 1300 мг | 3.9% | 5.1% | 2560 г |
| Сера, S | 39.43 мг | 1000 мг | 3.9% | 5.1% | 2536 г |
| Фосфор, P | 45.8 мг | 800 мг | 5.7% | 7.5% | 1747 г |
| Хлор, Cl | 39.44 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.2% | 5832 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.729 мг | 18 мг | 4.1% | 5.4% | 2469 г |
| Йод, I | 4.99 мкг | 150 мкг | 3.3% | 4.3% | 3006 г |
| Кобальт, Co | 2.141 мкг | 10 мкг | 21.4% | 28.2% | 467 г |
| Марганец, Mn | 0.0629 мг | 2 мг | 3.1% | 4.1% | 3180 г |
| Медь, Cu | 19.46 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 2.5% | 5139 г |
| Молибден, Mo | 1.693 мкг | 70 мкг | 2.4% | 3.2% | 4135 г |
| Олово, Sn | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.092 мкг | 55 мкг | 12.9% | 17% | 776 г |
| Стронций, Sr | 1.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.07 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 30604 г |
| Хром, Cr | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 2.6% | 4902 г |
| Цинк, Zn | 0.352 мг | 12 мг | 2.9% | 3.8% | 3409 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.239 г | min 16.8 г | 7.4% | 9.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.355 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 4.2% |
Энергетическая ценность Салат с джусаем составляет 75,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».