| Фасоль белая Нэви, зрелые семена | 447 г |
| Вода | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.5 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1243 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 8.7% | 844 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 0.8% | 9333 г |
| Углеводы | 18.3 г | 219 г | 8.4% | 6.2% | 1197 г |
| Углеводы (общие) | 24.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.2 г | 20 г | 31% | 22.9% | 323 г |
| Вода | 64.7 г | 2273 г | 2.8% | 2.1% | 3513 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.312 мг | 1.5 мг | 20.8% | 15.4% | 481 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.7% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 35.13 мг | 500 мг | 7% | 5.2% | 1423 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 4.4% | 1672 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 6.3% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 146.32 мкг | 400 мкг | 36.6% | 27% | 273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.008 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 187500 г |
| гамма Токоферол | 0.808 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.068 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8795 мг | 20 мг | 4.4% | 3.2% | 2274 г |
| Бетаин | 0.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 476.34 мг | 2500 мг | 19.1% | 14.1% | 525 г |
| Кальций, Ca | 62.33 мг | 1000 мг | 6.2% | 4.6% | 1604 г |
| Магний, Mg | 71.07 мг | 400 мг | 17.8% | 13.1% | 563 г |
| Натрий, Na | 2.66 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 48872 г |
| Сера, S | 90.48 мг | 1000 мг | 9% | 6.6% | 1105 г |
| Фосфор, P | 163.6 мг | 800 мг | 20.5% | 15.1% | 489 г |
| Хлор, Cl | 1.01 мг | 2300 мг | 227723 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.208 мг | 18 мг | 12.3% | 9.1% | 815 г |
| Марганец, Mn | 0.5712 мг | 2 мг | 28.6% | 21.1% | 350 г |
| Медь, Cu | 335.68 мкг | 1000 мкг | 33.6% | 24.8% | 298 г |
| Молибден, Mo | 1.151 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.2% | 6082 г |
| Селен, Se | 4.422 мкг | 55 мкг | 8% | 5.9% | 1244 г |
| Фтор, F | 71.94 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.3% | 5560 г |
| Цинк, Zn | 1.4672 мг | 12 мг | 12.2% | 9% | 818 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.225 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.41 г | ~ | |||
| Валин | 0.499 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.204 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.383 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.693 г | ~ | |||
| Лизин | 0.515 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Треонин | 0.286 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.465 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.365 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.322 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.245 г | ~ | |||
| Пролин | 0.449 г | ~ | |||
| Серин | 0.474 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 16.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.051 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.047 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.351 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.216 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль белая вареная 15.05 составляет 135,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».