Пшеничная мука, высшего сорта | 300 г |
Творог 9% жирности | 200 г |
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 200 г |
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 100 г |
Подсолнечное масло | 30 г |
Яйцо куриное | 1 Штука |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
Сахар песок | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 269.6 ккал | 1684 ккал | 16% | 5.9% | 625 г |
Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 6.5% | 571 г |
Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 8.5% | 438 г |
Углеводы | 25 г | 219 г | 11.4% | 4.2% | 876 г |
Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2% | 1818 г |
Вода | 44.6 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 5096 г |
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
Зола | 2.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 88.3 мкг | 900 мкг | 9.8% | 3.6% | 1019 г |
Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 10870 г |
Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 1.9% | 1923 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 3.6% | 1023 г |
Витамин В4, холин | 45.5 мг | 500 мг | 9.1% | 3.4% | 1099 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 2.4% | 1572 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 2% | 1818 г |
Витамин В9, фолаты | 21.925 мкг | 400 мкг | 5.5% | 2% | 1824 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.589 мкг | 3 мкг | 19.6% | 7.3% | 509 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 26471 г |
Витамин D, кальциферол | 0.337 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.3% | 2967 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.066 мг | 15 мг | 13.8% | 5.1% | 726 г |
Витамин Н, биотин | 3.754 мкг | 50 мкг | 7.5% | 2.8% | 1332 г |
Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.396 мг | 20 мг | 17% | 6.3% | 589 г |
Ниацин | 0.536 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 217.81 мг | 2500 мг | 8.7% | 3.2% | 1148 г |
Кальций, Ca | 296.54 мг | 1000 мг | 29.7% | 11% | 337 г |
Кремний, Si | 1.278 мг | 30 мг | 4.3% | 1.6% | 2347 г |
Магний, Mg | 20.56 мг | 400 мг | 5.1% | 1.9% | 1946 г |
Натрий, Na | 403.68 мг | 1300 мг | 31.1% | 11.5% | 322 г |
Сера, S | 124.66 мг | 1000 мг | 12.5% | 4.6% | 802 г |
Фосфор, P | 277.7 мг | 800 мг | 34.7% | 12.9% | 288 г |
Хлор, Cl | 645.42 мг | 2300 мг | 28.1% | 10.4% | 356 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 353.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 11.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 28.75 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.934 мг | 18 мг | 5.2% | 1.9% | 1927 г |
Йод, I | 4.76 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.2% | 3151 г |
Кобальт, Co | 1.467 мкг | 10 мкг | 14.7% | 5.5% | 682 г |
Марганец, Mn | 0.2132 мг | 2 мг | 10.7% | 4% | 938 г |
Медь, Cu | 66.16 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 2.4% | 1511 г |
Молибден, Mo | 7.263 мкг | 70 мкг | 10.4% | 3.9% | 964 г |
Никель, Ni | 0.703 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 6.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 13.177 мкг | 55 мкг | 24% | 8.9% | 417 г |
Стронций, Sr | 6.08 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 3.51 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 19.68 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20325 г |
Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.2% | 3067 г |
Цинк, Zn | 1.1809 мг | 12 мг | 9.8% | 3.6% | 1016 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 21.693 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 1.823 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.193 г | ~ | |||
Валин | 0.401 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.335 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.239 г | ~ | |||
Лейцин | 0.469 г | ~ | |||
Лизин | 0.374 г | ~ | |||
Метионин | 0.137 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
Треонин | 0.228 г | ~ | |||
Триптофан | 0.151 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.294 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.608 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 3.031 г | ~ | |||
Аланин | 0.166 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.353 г | ~ | |||
Глицин | 0.103 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.074 г | ~ | |||
Пролин | 0.515 г | ~ | |||
Серин | 0.305 г | ~ | |||
Тирозин | 0.313 г | ~ | |||
Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 19% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 55.86 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 6.39 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.083 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.268 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.247 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.518 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.062 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.626 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.042 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.898 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.052 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.326 г | min 16.8 г | 19.8% | 7.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.083 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.417 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.409 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.5% | 8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.115 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожно-сырные бублики составляет 269,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».