Мой здоровый рацион

Рецепт Коржики молочные ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Коржики молочные ПП

Эритрит [Fit Parad] 60 г
Овсяные отруби 30 г
Мак, семя 10 г
Молоко сухое обезжиренное со сниженным содержанием кальцием 40 г
Пшеничная клейковина (глютен) 30 г
Псиллиум [Житница Здоровья] 10 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 35 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 5 г
Какао Порошок Обезжиренный (Алкализованный) [Fit Parad] 10 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коржики молочные ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.6 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 712 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 9.1% 463 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 9.6% 441 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 3.2% 1319 г
Углеводы (общие) 15.4 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.8% 1111 г
Вода 49.6 г 2273 г 2.2% 0.9% 4583 г
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.5 мкг 900 мкг 8.8% 3.7% 1132 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11364 г
Лютеин + Зеаксантин 18 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.18 мг 1.5 мг 12% 5.1% 833 г
Витамин В2, рибофлавин 0.303 мг 1.8 мг 16.8% 7.1% 594 г
Витамин В4, холин 13.42 мг 500 мг 2.7% 1.1% 3726 г
Витамин В5, пантотеновая 0.728 мг 5 мг 14.6% 6.2% 687 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.7% 2500 г
Витамин В9, фолаты 16.1 мкг 400 мкг 4% 1.7% 2484 г
Витамин В12, кобаламин 0.661 мкг 3 мкг 22% 9.3% 454 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 0.6% 7200 г
Витамин D, кальциферол 0.185 мкг 10 мкг 1.9% 0.8% 5405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.288 мг 15 мг 1.9% 0.8% 5208 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 1.545 мкг 50 мкг 3.1% 1.3% 3236 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.4886 мг 20 мг 2.4% 1% 4093 г
Ниацин 0.033 мг ~
Бетаин 1.96 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.58 мг 2500 мг 9.1% 3.8% 1099 г
Кальций, Ca 249.03 мг 1000 мг 24.9% 10.5% 402 г
Кремний, Si 1.667 мг 30 мг 5.6% 2.4% 1800 г
Магний, Mg 53.38 мг 400 мг 13.3% 5.6% 749 г
Натрий, Na 502.08 мг 1300 мг 38.6% 16.3% 259 г
Сера, S 171.51 мг 1000 мг 17.2% 7.3% 583 г
Фосфор, P 331.5 мг 800 мг 41.4% 17.5% 241 г
Хлор, Cl 39.23 мг 2300 мг 1.7% 0.7% 5863 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.4 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 1.675 мг 18 мг 9.3% 3.9% 1075 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 0.7% 6122 г
Кобальт, Co 0.845 мкг 10 мкг 8.5% 3.6% 1183 г
Литий, Li 0.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.79 мг 2 мг 39.5% 16.7% 253 г
Медь, Cu 123.87 мкг 1000 мкг 12.4% 5.2% 807 г
Молибден, Mo 1.91 мкг 70 мкг 2.7% 1.1% 3665 г
Никель, Ni 2.47 мкг ~
Олово, Sn 4.16 мкг ~
Селен, Se 13.3 мкг 55 мкг 24.2% 10.2% 414 г
Стронций, Sr 5.52 мкг ~
Титан, Ti 0.46 мкг ~
Фтор, F 7.49 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 53405 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5618 г
Цинк, Zn 1.0713 мг 12 мг 8.9% 3.8% 1120 г
Цирконий, Zr 0.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.447 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.302 г ~
Валин 0.417 г ~
Гистидин* 0.172 г ~
Изолейцин 0.357 г ~
Лейцин 0.607 г ~
Лизин 0.455 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.267 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.323 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.253 г ~
Аспарагиновая кислота 0.521 г ~
Глицин 0.197 г ~
Глутаминовая кислота 1.377 г ~
Пролин 0.56 г ~
Серин 0.35 г ~
Тирозин 0.299 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 12.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.437 г ~
6:0 Капроновая 0.097 г ~
8:0 Каприловая 0.084 г ~
10:0 Каприновая 0.221 г ~
12:0 Лауриновая 0.286 г ~
14:0 Миристиновая 0.918 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.889 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.535 г min 16.8 г 21% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.098 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.336 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.91 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.68 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.439 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Коржики молочные ПП составляет 236,6 кКал.

  • Порция = 30 гр (71 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».