| Яичный белок куриный | 50 г |
| Кефир 2,5% жирности | 50 г |
| клетчатка бамбуковая | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.2 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4527 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 17.7% | 1520 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 4.8% | 5600 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 2.2% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 10.8% | 2484 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.9 мкг | 900 мкг | 0.9% | 2.4% | 11392 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.3% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 3% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.279 мг | 1.8 мг | 15.5% | 41.7% | 645 г |
| Витамин В4, холин | 22.36 мг | 500 мг | 4.5% | 12.1% | 2236 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 11.8% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 3% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.179 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.3% | 18357 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.171 мкг | 3 мкг | 5.7% | 15.3% | 1754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.8% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 90909 г |
| Витамин Н, биотин | 3.643 мкг | 50 мкг | 7.3% | 19.6% | 1372 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3571 мг | 20 мг | 6.8% | 18.3% | 1474 г |
| Ниацин | 0.107 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.43 мг | 2500 мг | 4.3% | 11.6% | 2349 г |
| Кальций, Ca | 46.43 мг | 1000 мг | 4.6% | 12.4% | 2154 г |
| Магний, Mg | 8.21 мг | 400 мг | 2.1% | 5.6% | 4872 г |
| Натрий, Na | 85.36 мг | 1300 мг | 6.6% | 17.7% | 1523 г |
| Сера, S | 77.14 мг | 1000 мг | 7.7% | 20.7% | 1296 г |
| Фосфор, P | 41.8 мг | 800 мг | 5.2% | 14% | 1914 г |
| Хлор, Cl | 100.71 мг | 2300 мг | 4.4% | 11.8% | 2284 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.089 мг | 18 мг | 0.5% | 1.3% | 20225 г |
| Йод, I | 5.71 мкг | 150 мкг | 3.8% | 10.2% | 2627 г |
| Кобальт, Co | 0.643 мкг | 10 мкг | 6.4% | 17.2% | 1555 г |
| Марганец, Mn | 0.0046 мг | 2 мг | 0.2% | 0.5% | 43478 г |
| Медь, Cu | 22.86 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 6.2% | 4374 г |
| Молибден, Mo | 3.214 мкг | 70 мкг | 4.6% | 12.4% | 2178 г |
| Олово, Sn | 4.64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.857 мкг | 55 мкг | 14.3% | 38.4% | 700 г |
| Стронций, Sr | 6.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.14 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 56022 г |
| Хром, Cr | 1.79 мкг | 50 мкг | 3.6% | 9.7% | 2793 г |
| Цинк, Zn | 0.2254 мг | 12 мг | 1.9% | 5.1% | 5324 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.221 г | ~ | |||
| Валин | 0.264 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.329 г | ~ | |||
| Лизин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.246 г | ~ | |||
| Треонин | 0.171 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.239 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.382 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.246 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.361 г | ~ | |||
| Глицин | 0.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.539 г | ~ | |||
| Пролин | 0.143 г | ~ | |||
| Серин | 0.271 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.271 г | min 16.8 г | 1.6% | 4.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.043 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.1% |
Энергетическая ценность Хлеб из бамбуковой клетчатки составляет 37,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».