| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 640 г |
| Морковь (Жарка) | 160 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 3 г |
| Кетчуп томатный | 95 г |
| Соевый соус | 45 г |
| Сахар рафинад | 25 г |
| Крахмал картофельный | 8 г |
| Кунжут | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.7 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1132 г |
| Белки | 20.8 г | 76 г | 27.4% | 18.4% | 365 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 2.3% | 2947 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 3.6% | 1856 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Вода | 62.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3625 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 420.1 мкг | 900 мкг | 46.7% | 31.4% | 214 г |
| бета Каротин | 2.526 мг | 5 мг | 50.5% | 34% | 198 г |
| Ликопин | 1646.394 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 21.976 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3.8% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 35.66 мг | 500 мг | 7.1% | 4.8% | 1402 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.23 мг | 5 мг | 24.6% | 16.5% | 407 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.563 мг | 2 мг | 28.2% | 19% | 355 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.824 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 5862 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.178 мкг | 3 мкг | 5.9% | 4% | 1685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 16071 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.811 мг | 15 мг | 5.4% | 3.6% | 1850 г |
| гамма Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.15 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.5% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6048 мг | 20 мг | 33% | 22.2% | 303 г |
| Ниацин | 8.626 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.969 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 330.24 мг | 2500 мг | 13.2% | 8.9% | 757 г |
| Кальций, Ca | 28.86 мг | 1000 мг | 2.9% | 2% | 3465 г |
| Кремний, Si | 7.175 мг | 30 мг | 23.9% | 16.1% | 418 г |
| Магний, Mg | 82.29 мг | 400 мг | 20.6% | 13.9% | 486 г |
| Натрий, Na | 526.25 мг | 1300 мг | 40.5% | 27.2% | 247 г |
| Сера, S | 200.21 мг | 1000 мг | 20% | 13.4% | 499 г |
| Фосфор, P | 155.6 мг | 800 мг | 19.5% | 13.1% | 514 г |
| Хлор, Cl | 67.61 мг | 2300 мг | 2.9% | 2% | 3402 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.646 мг | 18 мг | 9.1% | 6.1% | 1094 г |
| Йод, I | 2.79 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.3% | 5376 г |
| Кобальт, Co | 7.677 мкг | 10 мкг | 76.8% | 51.6% | 130 г |
| Литий, Li | 1.974 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2908 мг | 2 мг | 14.5% | 9.8% | 688 г |
| Медь, Cu | 114.27 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 7.7% | 875 г |
| Молибден, Mo | 12.184 мкг | 70 мкг | 17.4% | 11.7% | 575 г |
| Никель, Ni | 2.948 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.198 мкг | 55 мкг | 29.5% | 19.8% | 340 г |
| Стронций, Sr | 2.05 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 104.95 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.7% | 3811 г |
| Хром, Cr | 18.18 мкг | 50 мкг | 36.4% | 24.5% | 275 г |
| Цинк, Zn | 1.3622 мг | 12 мг | 11.4% | 7.7% | 881 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.735 г | ~ | |||
| Валин | 1.238 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.235 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.882 г | ~ | |||
| Лизин | 2.47 г | ~ | |||
| Метионин | 0.428 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.812 г | ~ | |||
| Треонин | 1.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.361 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.828 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.248 г | ~ | |||
| Аланин | 1.238 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.9 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.193 г | ~ | |||
| Глицин | 0.888 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.843 г | ~ | |||
| Пролин | 0.977 г | ~ | |||
| Серин | 0.974 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.856 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.41 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.77 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.358 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.247 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.452 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.133 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.612 г | min 16.8 г | 3.6% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.874 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.731 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.782 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в кисло-сладком соусе составляет 148,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».