Мой здоровый рацион

Рецепт Яичный ролл (с сыром, яйцом, перчиком и орехами) ВЕС?. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичный ролл (с сыром, яйцом, перчиком и орехами) ВЕС?

Яйцо куриное (Жарка) 110 г
Перец сладкий красный 60 г
Natura Лёгкий Сыр Сливочный [Arla] 50 г
Кедровый Орех [SPAR] 20 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичный ролл (с сыром, яйцом, перчиком и орехами) ВЕС?".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.6 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 879 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 9.6% 547 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 12.8% 406 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.6% 8760 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.6% 3343 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 192.7 мкг 900 мкг 21.4% 11.2% 467 г
Ретинол 0.126 мг ~
бета Каротин 0.458 мг 5 мг 9.2% 4.8% 1092 г
бета Криптоксантин 1.812 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 63.949 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.1% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.286 мг 1.8 мг 15.9% 8.3% 629 г
Витамин В4, холин 149.5 мг 500 мг 29.9% 15.6% 334 г
Витамин В5, пантотеновая 0.84 мг 5 мг 16.8% 8.8% 595 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 4.9% 1075 г
Витамин В9, фолаты 14.457 мкг 400 мкг 3.6% 1.9% 2767 г
Витамин В12, кобаламин 0.408 мкг 3 мкг 13.6% 7.1% 735 г
Витамин C, аскорбиновая 54.35 мг 90 мг 60.4% 31.5% 166 г
Витамин D, кальциферол 1.232 мкг 10 мкг 12.3% 6.4% 812 г
Витамин D3, холекальциферол 0.399 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.559 мг 15 мг 3.7% 1.9% 2683 г
Витамин Н, биотин 8.051 мкг 50 мкг 16.1% 8.4% 621 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.6592 мг 20 мг 8.3% 4.3% 1205 г
Ниацин 0.293 мг ~
Бетаин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.06 мг 2500 мг 4.6% 2.4% 2192 г
Кальций, Ca 32.72 мг 1000 мг 3.3% 1.7% 3056 г
Кремний, Si 4.783 мг 30 мг 15.9% 8.3% 627 г
Магний, Mg 8.12 мг 400 мг 2% 1% 4926 г
Натрий, Na 76.3 мг 1300 мг 5.9% 3.1% 1704 г
Сера, S 95.09 мг 1000 мг 9.5% 5% 1052 г
Фосфор, P 111.2 мг 800 мг 13.9% 7.3% 719 г
Хлор, Cl 66.3 мг 2300 мг 2.9% 1.5% 3469 г
Микроэлементы
Бор, B 3.3 мкг ~
Железо, Fe 1.342 мг 18 мг 7.5% 3.9% 1341 г
Йод, I 7.46 мкг 150 мкг 5% 2.6% 2011 г
Кобальт, Co 4.638 мкг 10 мкг 46.4% 24.2% 216 г
Литий, Li 18.913 мкг ~
Марганец, Mn 0.0511 мг 2 мг 2.6% 1.4% 3914 г
Медь, Cu 57.17 мкг 1000 мкг 5.7% 3% 1749 г
Молибден, Mo 3.478 мкг 70 мкг 5% 2.6% 2013 г
Никель, Ni 1.087 мкг ~
Селен, Se 17.104 мкг 55 мкг 31.1% 16.2% 322 г
Фтор, F 24.31 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16454 г
Хром, Cr 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 3% 1724 г
Цинк, Zn 0.7283 мг 12 мг 6.1% 3.2% 1648 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.457 г ~
Валин 0.456 г ~
Гистидин* 0.193 г ~
Изолейцин 0.373 г ~
Лейцин 0.637 г ~
Лизин 0.538 г ~
Метионин 0.241 г ~
Метионин + Цистеин 0.291 г ~
Треонин 0.362 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.39 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.468 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.41 г ~
Аспарагиновая кислота 0.719 г ~
Глицин 0.244 г ~
Глутаминовая кислота 1.003 г ~
Пролин 0.25 г ~
Серин 0.54 г ~
Тирозин 0.291 г ~
Цистеин 0.17 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 283.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.243 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.501 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.621 г min 16.8 г 15.6% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.212 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.305 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.733 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.654 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.067 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность Яичный ролл (с сыром, яйцом, перчиком и орехами) ВЕС? составляет 191,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».