Картофель (Жарка) | 1200 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 260 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 140 г |
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 50 г |
Масло подсолнечное | 100 г |
Соль поваренная пищевая йодированная | 6 г |
Перец черный молотый | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 181.7 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 927 г |
Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 2.9% | 1900 г |
Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 9.5% | 577 г |
Углеводы | 19.5 г | 219 г | 8.9% | 4.9% | 1123 г |
Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 5.8% | 952 г |
Вода | 59.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3807 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 32.4 мкг | 900 мкг | 3.6% | 2% | 2778 г |
Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
бета Криптоксантин | 0.078 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.01 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.332 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 4.2% | 1304 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 3.5% | 1579 г |
Витамин В4, холин | 30.6 мг | 500 мг | 6.1% | 3.4% | 1634 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 5.2% | 1059 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.34 мг | 2 мг | 17% | 9.4% | 588 г |
Витамин В9, фолаты | 11.584 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.6% | 3453 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.059 мкг | 3 мкг | 2% | 1.1% | 5085 г |
Витамин C, аскорбиновая | 10.81 мг | 90 мг | 12% | 6.6% | 833 г |
Витамин D, кальциферол | 0.25 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.835 мг | 15 мг | 25.6% | 14.1% | 391 г |
гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 2.66 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.9% | 1880 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.3835 мг | 20 мг | 11.9% | 6.5% | 839 г |
Ниацин | 1.301 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 500.57 мг | 2500 мг | 20% | 11% | 499 г |
Кальций, Ca | 24.13 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.3% | 4144 г |
Кремний, Si | 0.162 мг | 30 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
Магний, Mg | 23.21 мг | 400 мг | 5.8% | 3.2% | 1723 г |
Натрий, Na | 208.29 мг | 1300 мг | 16% | 8.8% | 624 г |
Сера, S | 68.49 мг | 1000 мг | 6.8% | 3.7% | 1460 г |
Фосфор, P | 86 мг | 800 мг | 10.8% | 5.9% | 930 г |
Хлор, Cl | 370.41 мг | 2300 мг | 16.1% | 8.9% | 621 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 920.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 155.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 148.54 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.215 мг | 18 мг | 6.8% | 3.7% | 1481 г |
Йод, I | 27.27 мкг | 150 мкг | 18.2% | 10% | 550 г |
Кобальт, Co | 7.115 мкг | 10 мкг | 71.2% | 39.2% | 141 г |
Литий, Li | 74.878 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2505 мг | 2 мг | 12.5% | 6.9% | 798 г |
Медь, Cu | 171.72 мкг | 1000 мкг | 17.2% | 9.5% | 582 г |
Молибден, Mo | 8.967 мкг | 70 мкг | 12.8% | 7% | 781 г |
Никель, Ni | 5.583 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 586.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.209 мкг | 55 мкг | 7.7% | 4.2% | 1307 г |
Фтор, F | 42.89 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9326 г |
Хром, Cr | 10.69 мкг | 50 мкг | 21.4% | 11.8% | 468 г |
Цинк, Zn | 0.6887 мг | 12 мг | 5.7% | 3.1% | 1742 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 16.508 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
Сахароза | 2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.76 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.237 г | ~ | |||
Валин | 0.23 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.178 г | ~ | |||
Лейцин | 0.29 г | ~ | |||
Лизин | 0.256 г | ~ | |||
Метионин | 0.081 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
Треонин | 0.185 г | ~ | |||
Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.198 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.358 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.279 г | ~ | |||
Аланин | 0.201 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.411 г | ~ | |||
Глицин | 0.168 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.627 г | ~ | |||
Пролин | 0.181 г | ~ | |||
Серин | 0.256 г | ~ | |||
Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 64.67 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.149 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 17.018 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.811 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.447 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.057 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.66 г | min 16.8 г | 15.8% | 8.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.546 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.091 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.5% | 25% | |
18:2 Линолевая (ud) | 5.07 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность драники составляет 181,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».