Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье овсяное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье овсяное

Сахар песок 65 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 65 г
Отруби овсяные 13 г
Хлопья овсяные экстра №1 90 г
Яйцо куриное 55 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 438.4 ккал 1684 ккал 26% 5.9% 384 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 2.9% 800 г
Жиры 18.1 г 56 г 32.3% 7.4% 309 г
Углеводы 57.5 г 219 г 26.3% 6% 381 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 4.8% 476 г
Вода 10.7 г 2273 г 0.5% 0.1% 21243 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.3 мкг 900 мкг 14.1% 3.2% 707 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.3% 7463 г
Лютеин + Зеаксантин 6.842 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.226 мг 1.5 мг 15.1% 3.4% 664 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 1.8% 1286 г
Витамин В4, холин 71 мг 500 мг 14.2% 3.2% 704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.658 мг 5 мг 13.2% 3% 760 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 1.6% 1408 г
Витамин В9, фолаты 17.079 мкг 400 мкг 4.3% 1% 2342 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 0.9% 2586 г
Витамин D, кальциферол 0.601 мкг 10 мкг 6% 1.4% 1664 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.185 мг 15 мг 7.9% 1.8% 1266 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 9.096 мкг 50 мкг 18.2% 4.2% 550 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.4% 5714 г
Витамин РР, НЭ 2.7402 мг 20 мг 13.7% 3.1% 730 г
Ниацин 0.664 мг ~
Бетаин 0.745 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.82 мг 2500 мг 6.9% 1.6% 1447 г
Кальций, Ca 35.13 мг 1000 мг 3.5% 0.8% 2847 г
Кремний, Si 1.17 мг 30 мг 3.9% 0.9% 2564 г
Магний, Mg 49.58 мг 400 мг 12.4% 2.8% 807 г
Натрий, Na 30.88 мг 1300 мг 2.4% 0.5% 4210 г
Сера, S 80.03 мг 1000 мг 8% 1.8% 1250 г
Фосфор, P 175.9 мг 800 мг 22% 5% 455 г
Хлор, Cl 50.15 мг 2300 мг 2.2% 0.5% 4586 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 307 мкг ~
Бор, B 10.8 мкг ~
Ванадий, V 26.32 мкг ~
Железо, Fe 2.001 мг 18 мг 11.1% 2.5% 900 г
Йод, I 5.23 мкг 150 мкг 3.5% 0.8% 2868 г
Кобальт, Co 3.392 мкг 10 мкг 33.9% 7.7% 295 г
Марганец, Mn 1.3914 мг 2 мг 69.6% 15.9% 144 г
Медь, Cu 177.47 мкг 1000 мкг 17.7% 4% 563 г
Молибден, Mo 4.62 мкг 70 мкг 6.6% 1.5% 1515 г
Никель, Ni 0.643 мкг ~
Олово, Sn 1.52 мкг ~
Селен, Se 16.205 мкг 55 мкг 29.5% 6.7% 339 г
Титан, Ti 3.22 мкг ~
Фтор, F 27.65 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14467 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 0.6% 3876 г
Цинк, Zn 1.3457 мг 12 мг 11.2% 2.6% 892 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 35.67 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.396 г ~
Валин 0.334 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.248 г ~
Лейцин 0.427 г ~
Лизин 0.306 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.24 г ~
Треонин 0.239 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.305 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.484 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.296 г ~
Аспарагиновая кислота 0.537 г ~
Глицин 0.408 г ~
Глутаминовая кислота 1.028 г ~
Пролин 0.3 г ~
Серин 0.344 г ~
Тирозин 0.242 г ~
Цистеин 0.155 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.511 г ~
6:0 Капроновая 0.234 г ~
8:0 Каприловая 0.125 г ~
10:0 Каприновая 0.287 г ~
12:0 Лауриновая 0.328 г ~
14:0 Миристиновая 1.521 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.914 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.456 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.648 г min 16.8 г 33.6% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.293 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.504 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.734 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.339 г от 11.2 до 20.6 г 12% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Печенье овсяное составляет 438,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».