Мой здоровый рацион

Рецепт Гранола 14.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гранола 14.05

Овсяные хлопья "геркулес" 150 г
Подсолнечник, семечки 80 г
Тыквенные семечки, сушеные 30 г
Семена льна 10 г
Кокосовая стружка, подслащенная 20 г
Кешью 30 г
Финики 75 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 75 г
Финиковый Сироп [ВкусВилл] 15 г
Арахисовая паста с солью 70 г
Банан 98 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гранола 14.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 476.8 ккал 1684 ккал 28.3% 5.9% 353 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 4% 521 г
Жиры 24.9 г 56 г 44.5% 9.3% 225 г
Углеводы 48.9 г 219 г 22.3% 4.7% 448 г
Углеводы (общие) 17.2 г ~
Пищевые волокна 8.4 г 20 г 42% 8.8% 238 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.7 мкг 900 мкг 10% 2.1% 1003 г
альфа Каротин 0.058 мкг ~
бета Каротин 0.54 мг 5 мг 10.8% 2.3% 926 г
бета Криптоксантин 0.058 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16.984 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.545 мг 1.5 мг 36.3% 7.6% 275 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 1.8% 1161 г
Витамин В4, холин 43.28 мг 500 мг 8.7% 1.8% 1155 г
Витамин В5, пантотеновая 1.037 мг 5 мг 20.7% 4.3% 482 г
Витамин В6, пиридоксин 0.481 мг 2 мг 24.1% 5.1% 416 г
Витамин В9, фолаты 69.251 мкг 400 мкг 17.3% 3.6% 578 г
Витамин C, аскорбиновая 2.9 мг 90 мг 3.2% 0.7% 3103 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.951 мг 15 мг 53% 11.1% 189 г
бета Токоферол 0.073 мг ~
гамма Токоферол 3.476 мг ~
дельта Токоферол 0.133 мг ~
Витамин Н, биотин 9.603 мкг 50 мкг 19.2% 4% 521 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 0.7% 2927 г
Витамин РР, НЭ 7.3704 мг 20 мг 36.9% 7.7% 271 г
Ниацин 2.655 мг ~
Бетаин 0.22 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 753.23 мг 2500 мг 30.1% 6.3% 332 г
Кальций, Ca 124.14 мг 1000 мг 12.4% 2.6% 806 г
Кремний, Si 48.917 мг 30 мг 163.1% 34.2% 61 г
Магний, Mg 203.18 мг 400 мг 50.8% 10.7% 197 г
Натрий, Na 114.83 мг 1300 мг 8.8% 1.8% 1132 г
Сера, S 118.54 мг 1000 мг 11.9% 2.5% 844 г
Фосфор, P 359 мг 800 мг 44.9% 9.4% 223 г
Хлор, Cl 45.12 мг 2300 мг 2% 0.4% 5098 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 221.5 мкг ~
Бор, B 145.7 мкг ~
Ванадий, V 32.47 мкг ~
Железо, Fe 3.944 мг 18 мг 21.9% 4.6% 456 г
Йод, I 4.82 мкг 150 мкг 3.2% 0.7% 3112 г
Кобальт, Co 4.477 мкг 10 мкг 44.8% 9.4% 223 г
Литий, Li 4.796 мкг ~
Марганец, Mn 2.168 мг 2 мг 108.4% 22.7% 92 г
Медь, Cu 807.1 мкг 1000 мкг 80.7% 16.9% 124 г
Молибден, Mo 7.851 мкг 70 мкг 11.2% 2.3% 892 г
Никель, Ni 43.685 мкг ~
Рубидий, Rb 28.9 мкг ~
Селен, Se 20.543 мкг 55 мкг 37.4% 7.8% 268 г
Стронций, Sr 30.02 мкг ~
Титан, Ti 6.04 мкг ~
Фтор, F 43.12 мкг 4000 мкг 1.1% 0.2% 9276 г
Хром, Cr 20.01 мкг 50 мкг 40% 8.4% 250 г
Цинк, Zn 3.0473 мг 12 мг 25.4% 5.3% 394 г
Цирконий, Zr 30.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.968 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.008 г ~
Аргинин* 1.265 г ~
Валин 0.575 г ~
Гистидин* 0.294 г ~
Изолейцин 0.418 г ~
Лейцин 0.799 г ~
Лизин 0.435 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.254 г ~
Треонин 0.411 г ~
Триптофан 0.188 г ~
Фенилаланин 0.627 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.566 г ~
Заменимые аминокислоты 2.042 г ~
Аланин 0.527 г ~
Аспарагиновая кислота 1.218 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.842 г ~
Глутаминовая кислота 2.441 г ~
Пролин 0.684 г ~
Серин 0.616 г ~
Тирозин 0.419 г ~
Цистеин 0.213 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 11.7%
Омега-6 жирные кислоты 9.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 21%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.875 мг ~
Стигмастерол 0.214 мг ~
бета Ситостерол 25.097 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.092 г ~
10:0 Каприновая 0.072 г ~
12:0 Лауриновая 0.537 г ~
14:0 Миристиновая 0.211 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.968 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.867 г ~
20:0 Арахиновая 0.112 г ~
22:0 Бегеновая 0.283 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.103 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.254 г min 16.8 г 43.2% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.007 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.087 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 4.366 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.084 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.007 г ~
22:1 цис 0.006 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.144 г от 11.2 до 20.6 г 81.6% 17.1%
18:2 Линолевая (ud) 8.617 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.878 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.469 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~

Энергетическая ценность Гранола 14.05 составляет 476,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».