| Говядина 1 кат. | 100 г |
| Жир бараний сырой, Австралия | 40 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 84 г |
| Лук порей | 18 г |
| Сельдерей | 15 г |
| Вода | 100 г |
| Чеснок | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.7 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1188 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 5.9% | 1206 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 15.4% | 459 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 2.5% | 2885 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.9 мкг | 900 мкг | 8.8% | 6.2% | 1141 г |
| бета Каротин | 0.474 мг | 5 мг | 9.5% | 6.7% | 1055 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.8% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 21.93 мг | 500 мг | 4.4% | 3.1% | 2280 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 3.5% | 2016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 5.7% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.4 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.3% | 5405 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.84 мкг | 3 мкг | 28% | 19.8% | 357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.25 мг | 90 мг | 10.3% | 7.3% | 973 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.338 мг | 15 мг | 2.3% | 1.6% | 4438 г |
| Витамин Н, биотин | 1.222 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.7% | 4092 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 3.2% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7201 мг | 20 мг | 13.6% | 9.6% | 735 г |
| Ниацин | 1.474 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202 мг | 2500 мг | 8.1% | 5.7% | 1238 г |
| Кальций, Ca | 17.98 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.3% | 5562 г |
| Кремний, Si | 3.292 мг | 30 мг | 11% | 7.8% | 911 г |
| Магний, Mg | 14.67 мг | 400 мг | 3.7% | 2.6% | 2727 г |
| Натрий, Na | 33.65 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.8% | 3863 г |
| Сера, S | 76.6 мг | 1000 мг | 7.7% | 5.4% | 1305 г |
| Фосфор, P | 73.1 мг | 800 мг | 9.1% | 6.4% | 1094 г |
| Хлор, Cl | 32.48 мг | 2300 мг | 1.4% | 1% | 7081 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.147 мг | 18 мг | 6.4% | 4.5% | 1569 г |
| Йод, I | 2.87 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.3% | 5226 г |
| Кобальт, Co | 3.585 мкг | 10 мкг | 35.9% | 25.3% | 279 г |
| Литий, Li | 7.153 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0779 мг | 2 мг | 3.9% | 2.8% | 2567 г |
| Медь, Cu | 90.04 мкг | 1000 мкг | 9% | 6.4% | 1111 г |
| Молибден, Mo | 5.817 мкг | 70 мкг | 8.3% | 5.9% | 1203 г |
| Никель, Ni | 6.222 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 21.03 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.701 мкг | 55 мкг | 1.3% | 0.9% | 7846 г |
| Стронций, Sr | 3.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.88 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7862 г |
| Хром, Cr | 3.91 мкг | 50 мкг | 7.8% | 5.5% | 1279 г |
| Цинк, Zn | 1.0839 мг | 12 мг | 9% | 6.4% | 1107 г |
| Цирконий, Zr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.306 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.336 г | ~ | |||
| Валин | 0.329 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.223 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.256 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.474 г | ~ | |||
| Лизин | 0.512 г | ~ | |||
| Метионин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Треонин | 0.259 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.256 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.414 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.19 г | ~ | |||
| Аланин | 0.351 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.585 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.3 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.074 г | ~ | |||
| Пролин | 0.225 г | ~ | |||
| Серин | 0.249 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.016 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.027 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.48 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.08 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.961 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.199 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.169 г | min 16.8 г | 30.8% | 21.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.401 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.602 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.472 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.295 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп мясной составляет 141,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».