Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с клубникой

Творог 5% жирности 350 г
Творог Мягкий 0% [Савушкин Продукт] 125 г
Яйцо куриное 100 г
Кукурузный крахмал 30 г
Клубника 250 г
Рисовая мука, коричневая 20 г
Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.6 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1565 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 13.7% 679 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5.5% 1697 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 3.2% 2920 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.3% 2857 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 3.1% 2995 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.2 мкг 900 мкг 4.2% 3.9% 2356 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 7.6% 1224 г
Витамин В4, холин 40.97 мг 500 мг 8.2% 7.6% 1220 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 5.1% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 5.1% 1835 г
Витамин В9, фолаты 17.261 мкг 400 мкг 4.3% 4% 2317 г
Витамин В12, кобаламин 0.506 мкг 3 мкг 16.9% 15.7% 593 г
Витамин C, аскорбиновая 14.95 мг 90 мг 16.6% 15.4% 602 г
Витамин D, кальциферол 0.227 мкг 10 мкг 2.3% 2.1% 4405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 1.4% 6550 г
Витамин Н, биотин 5.596 мкг 50 мкг 11.2% 10.4% 893 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.923 мг 20 мг 9.6% 8.9% 1040 г
Ниацин 0.231 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.21 мг 2500 мг 3.9% 3.6% 2546 г
Кальций, Ca 72.54 мг 1000 мг 7.3% 6.8% 1379 г
Кремний, Si 24.384 мг 30 мг 81.3% 75.6% 123 г
Магний, Mg 15.78 мг 400 мг 3.9% 3.6% 2535 г
Натрий, Na 32.82 мг 1300 мг 2.5% 2.3% 3961 г
Сера, S 94.21 мг 1000 мг 9.4% 8.7% 1061 г
Фосфор, P 107.7 мг 800 мг 13.5% 12.5% 743 г
Хлор, Cl 58.97 мг 2300 мг 2.6% 2.4% 3900 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.5 мкг ~
Бор, B 45.6 мкг ~
Ванадий, V 2.22 мкг ~
Железо, Fe 0.733 мг 18 мг 4.1% 3.8% 2456 г
Йод, I 5.32 мкг 150 мкг 3.5% 3.3% 2820 г
Кобальт, Co 2.66 мкг 10 мкг 26.6% 24.7% 376 г
Литий, Li 0.739 мкг ~
Марганец, Mn 0.1355 мг 2 мг 6.8% 6.3% 1476 г
Медь, Cu 65.67 мкг 1000 мкг 6.6% 6.1% 1523 г
Молибден, Mo 5.709 мкг 70 мкг 8.2% 7.6% 1226 г
Олово, Sn 4.48 мкг ~
Рубидий, Rb 4.5 мкг ~
Селен, Se 13.551 мкг 55 мкг 24.6% 22.9% 406 г
Стронций, Sr 7.98 мкг ~
Фтор, F 20.89 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19148 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 3% 3165 г
Цинк, Zn 0.3088 мг 12 мг 2.6% 2.4% 3886 г
Цирконий, Zr 1.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.493 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.129 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.124 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.233 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.211 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.015 г min 16.8 г 6% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.423 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.242 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.127 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с клубникой составляет 107,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».