Картофель (Варка со сливом) | 500 г |
Свекла (Варка со сливом) | 350 г |
Морковь (варка со сливом) | 250 г |
CUCUMBER IN BRINE (огурцы в рассоле) [marneuli] | 120 г |
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 120 г |
Сметана 15% (Домик в деревне) | 380 г |
Сметана 15% [დღის არაჟანი] | 0 г |
Хрен ''ВАСАБИ'' / ОСТРЫЙ [ORA] | 90 г |
Хрен "столовый ядрёный "[ООО "БАСТИОН"] | 0 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Перец красный молотый острый | 6 г |
Хлебцы ржаные [Doctor Grain] | 40 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 75.8 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2222 г |
Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.3% | 4000 г |
Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 8% | 1647 г |
Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 5.7% | 2305 г |
Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 12.5% | 1053 г |
Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.6% | 2856 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 261.2 мкг | 900 мкг | 29% | 38.3% | 345 г |
Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.474 мг | 5 мг | 29.5% | 38.9% | 339 г |
бета Криптоксантин | 20.387 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 43.392 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 5.1% | 2586 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 4.6% | 2857 г |
Витамин В4, холин | 16.4 мг | 500 мг | 3.3% | 4.4% | 3049 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 5.7% | 2336 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 8.6% | 1538 г |
Витамин В9, фолаты | 10.373 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3.4% | 3856 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.087 мкг | 3 мкг | 2.9% | 3.8% | 3448 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.96 мг | 90 мг | 7.7% | 10.2% | 1293 г |
Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.322 мг | 15 мг | 2.1% | 2.8% | 4658 г |
гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 2.6% | 4950 г |
Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 3% | 4444 г |
Витамин РР, НЭ | 0.859 мг | 20 мг | 4.3% | 5.7% | 2328 г |
Ниацин | 0.491 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 268.87 мг | 2500 мг | 10.8% | 14.2% | 930 г |
Кальций, Ca | 39.4 мг | 1000 мг | 3.9% | 5.1% | 2538 г |
Кремний, Si | 23.323 мг | 30 мг | 77.7% | 102.5% | 129 г |
Магний, Mg | 21.27 мг | 400 мг | 5.3% | 7% | 1881 г |
Натрий, Na | 157.06 мг | 1300 мг | 12.1% | 16% | 828 г |
Сера, S | 22.63 мг | 1000 мг | 2.3% | 3% | 4419 г |
Фосфор, P | 55.8 мг | 800 мг | 7% | 9.2% | 1434 г |
Хлор, Cl | 140.2 мг | 2300 мг | 6.1% | 8% | 1641 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 271.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 95.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 49.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% | 5.8% | 2250 г |
Йод, I | 4.5 мкг | 150 мкг | 3% | 4% | 3333 г |
Кобальт, Co | 2.296 мкг | 10 мкг | 23% | 30.3% | 436 г |
Литий, Li | 22.079 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2139 мг | 2 мг | 10.7% | 14.1% | 935 г |
Медь, Cu | 90.97 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 12% | 1099 г |
Молибден, Mo | 6.537 мкг | 70 мкг | 9.3% | 12.3% | 1071 г |
Никель, Ni | 4.037 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.22 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 179.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.013 мкг | 55 мкг | 1.8% | 2.4% | 5429 г |
Стронций, Sr | 7.98 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 3.54 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 22.6 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 17699 г |
Хром, Cr | 5.19 мкг | 50 мкг | 10.4% | 13.7% | 963 г |
Цинк, Zn | 0.4188 мг | 12 мг | 3.5% | 4.6% | 2865 г |
Цирконий, Zr | 1.11 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.056 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.328 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.068 г | ~ | |||
Валин | 0.062 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
Лейцин | 0.072 г | ~ | |||
Лизин | 0.073 г | ~ | |||
Метионин | 0.016 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
Треонин | 0.05 г | ~ | |||
Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.61 г | ~ | |||
Аланин | 0.054 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.167 г | ~ | |||
Глицин | 0.05 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.226 г | ~ | |||
Пролин | 0.061 г | ~ | |||
Серин | 0.063 г | ~ | |||
Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.061 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.8% | 9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.206 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.4% | 5.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 13.24 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.711 мг | ~ | |||
Кампестерол | 0.006 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.006 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 1.229 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.074 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.033 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.002 г | min 16.8 г | 6% | 7.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.217 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 2.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 75,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».