| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 150 г |
| Вода | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.5 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1524 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 4.4% | 2054 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.8% | 5091 г |
| Углеводы | 21.5 г | 219 г | 9.8% | 8.9% | 1019 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.4% | 1667 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3035 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 5.9% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.5% | 18000 г |
| Витамин В4, холин | 3.62 мг | 500 мг | 0.7% | 0.6% | 13812 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 4% | 2283 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 5.4% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.275 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.2% | 7583 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.097 мг | 15 мг | 0.6% | 0.5% | 15464 г |
| Витамин Н, биотин | 2.132 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.9% | 2345 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.289 мг | 20 мг | 6.4% | 5.8% | 1552 г |
| Ниацин | 0.448 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 68.18 мг | 2500 мг | 2.7% | 2.4% | 3667 г |
| Кальций, Ca | 12.68 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.2% | 7886 г |
| Кремний, Si | 24.359 мг | 30 мг | 81.2% | 73.5% | 123 г |
| Магний, Mg | 27.69 мг | 400 мг | 6.9% | 6.2% | 1445 г |
| Натрий, Na | 4.02 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 32338 г |
| Сера, S | 25.76 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.4% | 3882 г |
| Фосфор, P | 75.3 мг | 800 мг | 9.4% | 8.5% | 1062 г |
| Хлор, Cl | 8.98 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 25612 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.873 мг | 18 мг | 4.9% | 4.4% | 2062 г |
| Йод, I | 0.79 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 18987 г |
| Кобальт, Co | 2.682 мкг | 10 мкг | 26.8% | 24.3% | 373 г |
| Литий, Li | 2.326 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3019 мг | 2 мг | 15.1% | 13.7% | 662 г |
| Медь, Cu | 120.79 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 11% | 828 г |
| Молибден, Mo | 7.384 мкг | 70 мкг | 10.5% | 9.5% | 948 г |
| Никель, Ni | 2.843 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.723 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.2% | 7607 г |
| Стронций, Sr | 39.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 96.96 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.2% | 4125 г |
| Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.4% | 6410 г |
| Цинк, Zn | 0.5459 мг | 12 мг | 4.5% | 4.1% | 2198 г |
| Цирконий, Zr | 3.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.871 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.142 г | ~ | |||
| Валин | 0.155 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.504 г | ~ | |||
| Лизин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Треонин | 0.132 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.326 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.353 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Глицин | 0.099 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.732 г | ~ | |||
| Пролин | 0.267 г | ~ | |||
| Серин | 0.231 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.171 г | min 16.8 г | 1% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.601 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.603 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшено отварное составляет 110,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».