Мой здоровый рацион

Рецепт Суп-пюре грибы и сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп-пюре грибы и сыр

Лук репчатый 108 г
Морковь 157 г
Шампиньоны 257 г
Брокколи 266 г
Плавленный Сырок [Дружба] 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре грибы и сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.4 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2359 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 6% 2303 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 9.5% 1474 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 3.6% 3776 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 14.7% 952 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 5.2% 2700 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 333.4 мкг 900 мкг 37% 51.8% 270 г
альфа Каротин 6.87 мкг ~
бета Каротин 2.048 мг 5 мг 41% 57.4% 244 г
бета Криптоксантин 0.275 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 385.535 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 5.7% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 12.9% 1091 г
Витамин В4, холин 13.11 мг 500 мг 2.6% 3.6% 3814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.768 мг 5 мг 15.4% 21.6% 651 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 6.7% 2083 г
Витамин В9, фолаты 27.741 мкг 400 мкг 6.9% 9.7% 1442 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 1.3% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 28.3 мг 90 мг 31.4% 44% 318 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.328 мг 15 мг 2.2% 3.1% 4573 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.047 мг ~
Витамин Н, биотин 4.583 мкг 50 мкг 9.2% 12.9% 1091 г
Витамин К, филлохинон 30.1 мкг 120 мкг 25.1% 35.2% 399 г
Витамин РР, НЭ 1.8966 мг 20 мг 9.5% 13.3% 1055 г
Ниацин 1.459 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.51 мг 2500 мг 11.2% 15.7% 894 г
Кальций, Ca 21.82 мг 1000 мг 2.2% 3.1% 4583 г
Кремний, Si 26.843 мг 30 мг 89.5% 125.4% 112 г
Магний, Mg 17.48 мг 400 мг 4.4% 6.2% 2288 г
Натрий, Na 14.51 мг 1300 мг 1.1% 1.5% 8959 г
Сера, S 22.61 мг 1000 мг 2.3% 3.2% 4423 г
Фосфор, P 64.1 мг 800 мг 8% 11.2% 1248 г
Хлор, Cl 19.64 мг 2300 мг 0.9% 1.3% 11711 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 364.9 мкг ~
Бор, B 105.6 мкг ~
Ванадий, V 16.59 мкг ~
Железо, Fe 0.483 мг 18 мг 2.7% 3.8% 3727 г
Йод, I 10.05 мкг 150 мкг 6.7% 9.4% 1493 г
Кобальт, Co 4.865 мкг 10 мкг 48.7% 68.2% 206 г
Литий, Li 1.186 мкг ~
Марганец, Mn 0.1535 мг 2 мг 7.7% 10.8% 1303 г
Медь, Cu 168.67 мкг 1000 мкг 16.9% 23.7% 593 г
Молибден, Mo 4.04 мкг 70 мкг 5.8% 8.1% 1733 г
Никель, Ni 3.671 мкг ~
Рубидий, Rb 63.8 мкг ~
Селен, Se 7.662 мкг 55 мкг 13.9% 19.5% 718 г
Стронций, Sr 5.87 мкг ~
Титан, Ti 15.27 мкг ~
Фтор, F 16.1 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 24845 г
Хром, Cr 4.3 мкг 50 мкг 8.6% 12% 1163 г
Цинк, Zn 0.3467 мг 12 мг 2.9% 4.1% 3461 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.212 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.047 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.161 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.144 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре грибы и сыр составляет 71,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».