| Семена льна | 240 г |
| Вода | 240 г |
| Псиллиум (2020) | 18 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 12 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 6 С1 |
| Соль гималайская | 4 г |
| Уксус яблочный | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.4 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 6% | 816 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 5.8% | 835 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 12.6% | 384 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 10.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 11.3 г | 20 г | 56.5% | 27.4% | 177 г |
| Вода | 60.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3751 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 225.455 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.57 мг | 1.5 мг | 38% | 18.4% | 263 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 5.8% | 841 г |
| Витамин В4, холин | 36.57 мг | 500 мг | 7.3% | 3.5% | 1367 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.403 мг | 5 мг | 8.1% | 3.9% | 1241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 4% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.358 мкг | 400 мкг | 7.6% | 3.7% | 1318 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.02 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.107 мг | 15 мг | 0.7% | 0.3% | 14019 г |
| гамма Токоферол | 6.909 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.121 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.745 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.7% | 2865 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.768 мг | 20 мг | 8.8% | 4.3% | 1131 г |
| Ниацин | 0.052 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.074 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 349.83 мг | 2500 мг | 14% | 6.8% | 715 г |
| Кальций, Ca | 94.96 мг | 1000 мг | 9.5% | 4.6% | 1053 г |
| Магний, Mg | 138.55 мг | 400 мг | 34.6% | 16.8% | 289 г |
| Натрий, Na | 757.11 мг | 1300 мг | 58.2% | 28.2% | 172 г |
| Сера, S | 181.88 мг | 1000 мг | 18.2% | 8.8% | 550 г |
| Фосфор, P | 229.5 мг | 800 мг | 28.7% | 13.9% | 349 г |
| Хлор, Cl | 386.25 мг | 2300 мг | 16.8% | 8.1% | 595 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.47 мг | 18 мг | 13.7% | 6.6% | 729 г |
| Йод, I | 1.55 мкг | 150 мкг | 1% | 0.5% | 9677 г |
| Кобальт, Co | 0.26 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.3% | 3846 г |
| Марганец, Mn | 0.8673 мг | 2 мг | 43.4% | 21% | 231 г |
| Медь, Cu | 436.4 мкг | 1000 мкг | 43.6% | 21.1% | 229 г |
| Молибден, Mo | 1.593 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.1% | 4394 г |
| Селен, Se | 13.685 мкг | 55 мкг | 24.9% | 12.1% | 402 г |
| Фтор, F | 34.63 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11551 г |
| Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.8% | 6410 г |
| Цинк, Zn | 1.5639 мг | 12 мг | 13% | 6.3% | 767 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.828 г | ~ | |||
| Валин | 0.563 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.228 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.474 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.667 г | ~ | |||
| Лизин | 0.475 г | ~ | |||
| Метионин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Треонин | 0.39 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.505 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.278 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.5 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.971 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.534 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.791 г | ~ | |||
| Пролин | 0.383 г | ~ | |||
| Серин | 0.533 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.275 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 7.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 213.5% | 103.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 20.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 15.584 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 3.81 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 31.169 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.75 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.461 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.607 г | min 16.8 г | 15.5% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.549 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.95 г | от 11.2 до 20.6 г | 88.8% | 43% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.044 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 7.901 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность 2023 - Хлеб (лен, белок) составляет 206,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».