| Капуста пекинская | 100 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 15 г |
| Куриная грудка (филе) | 20 г |
| Масло оливковое | 5 г |
| Сыр, гауда | 15 г |
1) нарезаем пекинскую капусту 2) горошек 3) куринная грудка(филе) отварное 4)масло оливковое( не обильно) 5)сыр гауда на терке 6) соль, специи по вкусу
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.2 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1826 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 9.3% | 1169 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 12.3% | 889 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.1% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.5% | 1667 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2755 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.2 мкг | 900 мкг | 4.5% | 4.9% | 2239 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 3.4% | 3268 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.5% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 4.7% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 6.39 мг | 500 мг | 1.3% | 1.4% | 7825 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 2.4% | 4505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 9% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 54.161 мкг | 400 мкг | 13.5% | 14.6% | 739 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 5.4% | 2013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.39 мг | 90 мг | 20.4% | 22.1% | 489 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.048 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 20833 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.048 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.51 мг | 15 мг | 3.4% | 3.7% | 2941 г |
| Витамин Н, биотин | 0.145 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 34483 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.9 мкг | 120 мкг | 23.3% | 25.3% | 430 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9019 мг | 20 мг | 9.5% | 10.3% | 1052 г |
| Ниацин | 1.732 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.52 мг | 2500 мг | 8.5% | 9.2% | 1176 г |
| Кальций, Ca | 120.39 мг | 1000 мг | 12% | 13% | 831 г |
| Кремний, Si | 1.21 мг | 30 мг | 4% | 4.3% | 2479 г |
| Магний, Mg | 24.32 мг | 400 мг | 6.1% | 6.6% | 1645 г |
| Натрий, Na | 127.65 мг | 1300 мг | 9.8% | 10.6% | 1018 г |
| Сера, S | 2.78 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.3% | 35971 г |
| Фосфор, P | 99.7 мг | 800 мг | 12.5% | 13.6% | 802 г |
| Хлор, Cl | 2 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 115000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 9.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.485 мг | 18 мг | 2.7% | 2.9% | 3711 г |
| Йод, I | 0.07 мкг | 150 мкг | 214286 г | ||
| Кобальт, Co | 1.345 мкг | 10 мкг | 13.5% | 14.6% | 743 г |
| Марганец, Mn | 0.1456 мг | 2 мг | 7.3% | 7.9% | 1374 г |
| Медь, Cu | 49.61 мкг | 1000 мкг | 5% | 5.4% | 2016 г |
| Молибден, Mo | 2.648 мкг | 70 мкг | 3.8% | 4.1% | 2644 г |
| Селен, Se | 1.974 мкг | 55 мкг | 3.6% | 3.9% | 2786 г |
| Фтор, F | 0.44 мкг | 4000 мкг | 909091 г | ||
| Хром, Cr | 3.35 мкг | 50 мкг | 6.7% | 7.3% | 1493 г |
| Цинк, Zn | 0.7565 мг | 12 мг | 6.3% | 6.8% | 1586 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.31 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.361 г | ~ | |||
| Валин | 0.358 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.276 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.286 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.526 г | ~ | |||
| Лизин | 0.62 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Треонин | 0.248 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.288 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.275 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.255 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.465 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.181 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.993 г | ~ | |||
| Пролин | 0.459 г | ~ | |||
| Серин | 0.295 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.226 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.097 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.062 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.041 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.089 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.117 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.296 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.131 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.375 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.999 г | min 16.8 г | 17.9% | 19.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.787 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.482 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.437 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность легкий составляет 92,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».