| Икра минтая пробойная, соленая | 125 г |
| Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) | 140 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 130 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.6 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3142 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 22.8% | 817 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.1% | 9333 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 2.2% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 9.3% | 2000 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 6.9% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30 мкг | 900 мкг | 3.3% | 6.2% | 3000 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 4.7% | 3968 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.222 мг | 1.5 мг | 14.8% | 27.6% | 676 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 10.4% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 5.71 мг | 500 мг | 1.1% | 2.1% | 8757 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 3.2% | 5952 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 13.6% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.995 мкг | 400 мкг | 4% | 7.5% | 2501 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.95 мг | 90 мг | 18.8% | 35.1% | 531 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.716 мг | 15 мг | 4.8% | 9% | 2095 г |
| Витамин Н, биотин | 0.325 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.3% | 15385 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.8 мкг | 120 мкг | 32.3% | 60.3% | 309 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2265 мг | 20 мг | 11.1% | 20.7% | 898 г |
| Ниацин | 0.523 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.16 мг | 2500 мг | 7.7% | 14.4% | 1294 г |
| Кальций, Ca | 36.88 мг | 1000 мг | 3.7% | 6.9% | 2711 г |
| Кремний, Si | 34.723 мг | 30 мг | 115.7% | 215.9% | 86 г |
| Магний, Mg | 21.19 мг | 400 мг | 5.3% | 9.9% | 1888 г |
| Натрий, Na | 671.52 мг | 1300 мг | 51.7% | 96.5% | 194 г |
| Сера, S | 99.71 мг | 1000 мг | 10% | 18.7% | 1003 г |
| Фосфор, P | 90.4 мг | 800 мг | 11.3% | 21.1% | 885 г |
| Хлор, Cl | 993.89 мг | 2300 мг | 43.2% | 80.6% | 231 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 347.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.859 мг | 18 мг | 4.8% | 9% | 2095 г |
| Йод, I | 1.12 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.3% | 13393 г |
| Кобальт, Co | 52.867 мкг | 10 мкг | 528.7% | 986.4% | 19 г |
| Литий, Li | 0.289 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2574 мг | 2 мг | 12.9% | 24.1% | 777 г |
| Медь, Cu | 163.06 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 30.4% | 613 г |
| Молибден, Mo | 13.687 мкг | 70 мкг | 19.6% | 36.6% | 511 г |
| Никель, Ni | 15.716 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.219 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 25114 г |
| Стронций, Sr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.15 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 55944 г |
| Хром, Cr | 2.41 мкг | 50 мкг | 4.8% | 9% | 2075 г |
| Цинк, Zn | 0.212 мг | 12 мг | 1.8% | 3.4% | 5660 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.292 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.675 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Капустный салат с икрой минтая_1 составляет 53,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».