| Огурец парниковый | 76 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 281 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.1 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2756 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.1% | 7600 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 13.7% | 1191 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2.5% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 9.8% | 1667 г |
| Вода | 88.6 г | 2273 г | 3.9% | 6.4% | 2565 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.5 мкг | 900 мкг | 11.2% | 18.3% | 896 г |
| бета Каротин | 0.605 мг | 5 мг | 12.1% | 19.8% | 826 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 5.6% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.1% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 6.26 мг | 500 мг | 1.3% | 2.1% | 7987 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 7.9% | 2092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 6.9% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.078 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.8% | 4406 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.21 мг | 90 мг | 22.5% | 36.8% | 445 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.546 мг | 15 мг | 17% | 27.8% | 589 г |
| Витамин Н, биотин | 1.084 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3.6% | 4613 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 12.9% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5869 мг | 20 мг | 2.9% | 4.7% | 3408 г |
| Ниацин | 0.416 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.72 мг | 2500 мг | 10.3% | 16.9% | 970 г |
| Кальций, Ca | 13.97 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.3% | 7158 г |
| Кремний, Si | 15.278 мг | 30 мг | 50.9% | 83.3% | 196 г |
| Магний, Mg | 17.87 мг | 400 мг | 4.5% | 7.4% | 2238 г |
| Натрий, Na | 3.68 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 35326 г |
| Сера, S | 10.34 мг | 1000 мг | 1% | 1.6% | 9671 г |
| Фосфор, P | 25.7 мг | 800 мг | 3.2% | 5.2% | 3113 г |
| Хлор, Cl | 47.91 мг | 2300 мг | 2.1% | 3.4% | 4801 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 187.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.778 мг | 18 мг | 4.3% | 7% | 2314 г |
| Йод, I | 1.52 мкг | 150 мкг | 1% | 1.6% | 9868 г |
| Кобальт, Co | 4.711 мкг | 10 мкг | 47.1% | 77.1% | 212 г |
| Литий, Li | 21.789 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1212 мг | 2 мг | 6.1% | 10% | 1650 г |
| Медь, Cu | 90.98 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 14.9% | 1099 г |
| Молибден, Mo | 5.463 мкг | 70 мкг | 7.8% | 12.8% | 1281 г |
| Никель, Ni | 9.769 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 115 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.361 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.1% | 15235 г |
| Фтор, F | 15.29 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 26161 г |
| Хром, Cr | 4.1 мкг | 50 мкг | 8.2% | 13.4% | 1220 г |
| Цинк, Zn | 0.1909 мг | 12 мг | 1.6% | 2.6% | 6286 г |
| Цирконий, Zr | 3.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.246 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.611 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.386 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 97.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.091 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.282 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.186 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.082 г | min 16.8 г | 6.4% | 10.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.077 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.955 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.4% | 43.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.718 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры составляет 61,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».