Мой здоровый рацион

Рецепт Суп овощной 14. 05.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп овощной 14. 05.23

Картофель 282 г
Грудка варёная без кожи 96 г
Смесь овощей лечо 196 г
Яйцо куриное 50 г
Вода 433 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной 14. 05.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.5 ккал 1684 ккал 2.6% 5.8% 3784 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 10.6% 2111 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.6% 6222 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 5.2% 4380 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.5% 5000 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 9% 2531 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.1 мкг 900 мкг 1.5% 3.4% 6870 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.4% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 5.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4.9% 4615 г
Витамин В4, холин 14.81 мг 500 мг 3% 6.7% 3376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 6.3% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 9.9% 2299 г
Витамин В9, фолаты 2.465 мкг 400 мкг 0.6% 1.3% 16227 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 1.8% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.34 мг 90 мг 5.9% 13.3% 1685 г
Витамин D, кальциферол 0.104 мкг 10 мкг 1% 2.2% 9615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 0.9% 27273 г
Витамин Н, биотин 0.982 мкг 50 мкг 2% 4.5% 5092 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.9% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.6505 мг 20 мг 3.3% 7.4% 3075 г
Ниацин 0.356 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.16 мг 2500 мг 6.3% 14.2% 1581 г
Кальций, Ca 7.11 мг 1000 мг 0.7% 1.6% 14065 г
Кремний, Si 13.34 мг 30 мг 44.5% 100% 225 г
Магний, Mg 7.11 мг 400 мг 1.8% 4% 5626 г
Натрий, Na 8.04 мг 1300 мг 0.6% 1.3% 16169 г
Сера, S 17.27 мг 1000 мг 1.7% 3.8% 5790 г
Фосфор, P 24.6 мг 800 мг 3.1% 7% 3252 г
Хлор, Cl 23.43 мг 2300 мг 1% 2.2% 9816 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 229.4 мкг ~
Бор, B 30.7 мкг ~
Ванадий, V 39.75 мкг ~
Железо, Fe 0.359 мг 18 мг 2% 4.5% 5014 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 3.4% 6579 г
Кобальт, Co 1.807 мкг 10 мкг 18.1% 40.7% 553 г
Литий, Li 20.543 мкг ~
Марганец, Mn 0.0474 мг 2 мг 2.4% 5.4% 4219 г
Медь, Cu 41.52 мкг 1000 мкг 4.2% 9.4% 2408 г
Молибден, Mo 3.074 мкг 70 мкг 4.4% 9.9% 2277 г
Никель, Ni 1.334 мкг ~
Рубидий, Rb 133.4 мкг ~
Селен, Se 1.524 мкг 55 мкг 2.8% 6.3% 3609 г
Стронций, Sr 2.48 мкг ~
Фтор, F 51.57 мкг 4000 мкг 1.3% 2.9% 7756 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 12.8% 1748 г
Цинк, Zn 0.1486 мг 12 мг 1.2% 2.7% 8075 г
Цирконий, Zr 0.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.192 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты 0.313 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.154 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.116 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.279 г min 16.8 г 1.7% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.236 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.081 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной 14. 05.23 составляет 44,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».