| Фасоль, зерно | 150 г |
| Грецкий орех | 15 г |
| Чеснок | 10 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Масло оливковое | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.3 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1143 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 6.5% | 1041 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 6.3% | 1077 г |
| Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 5.2% | 1296 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 16.3% | 417 г |
| Вода | 63.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3557 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.5 мкг | 900 мкг | 8.9% | 6% | 1118 г |
| альфа Каротин | 3.333 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.663 мг | 5 мг | 13.3% | 9% | 754 г |
| бета Криптоксантин | 18.704 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 80.093 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.178 мг | 1.5 мг | 11.9% | 8.1% | 843 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.2% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 32.09 мг | 500 мг | 6.4% | 4.3% | 1558 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.508 мг | 5 мг | 10.2% | 6.9% | 984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.334 мг | 2 мг | 16.7% | 11.3% | 599 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.537 мкг | 400 мкг | 9.1% | 6.2% | 1095 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.05 мг | 90 мг | 16.7% | 11.3% | 598 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.7 мг | 15 мг | 4.7% | 3.2% | 2143 г |
| Витамин Н, биотин | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.4 мкг | 120 мкг | 27.8% | 18.9% | 359 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2846 мг | 20 мг | 11.4% | 7.7% | 875 г |
| Ниацин | 0.828 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 498.43 мг | 2500 мг | 19.9% | 13.5% | 502 г |
| Кальций, Ca | 62.13 мг | 1000 мг | 6.2% | 4.2% | 1610 г |
| Кремний, Si | 28.751 мг | 30 мг | 95.8% | 65% | 104 г |
| Магний, Mg | 41.57 мг | 400 мг | 10.4% | 7.1% | 962 г |
| Натрий, Na | 17.54 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.9% | 7412 г |
| Сера, S | 63.8 мг | 1000 мг | 6.4% | 4.3% | 1567 г |
| Фосфор, P | 160 мг | 800 мг | 20% | 13.6% | 500 г |
| Хлор, Cl | 42.41 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.2% | 5423 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 310.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 216.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.312 мг | 18 мг | 12.8% | 8.7% | 779 г |
| Йод, I | 4.82 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.2% | 3112 г |
| Кобальт, Co | 8.509 мкг | 10 мкг | 85.1% | 57.8% | 118 г |
| Литий, Li | 11.352 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5211 мг | 2 мг | 26.1% | 17.7% | 384 г |
| Медь, Cu | 240.83 мкг | 1000 мкг | 24.1% | 16.4% | 415 г |
| Молибден, Mo | 14.007 мкг | 70 мкг | 20% | 13.6% | 500 г |
| Никель, Ni | 53.796 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 158.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.504 мкг | 55 мкг | 13.6% | 9.2% | 733 г |
| Стронций, Sr | 4.17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 41.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.52 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15674 г |
| Хром, Cr | 5.74 мкг | 50 мкг | 11.5% | 7.8% | 871 г |
| Цинк, Zn | 1.1884 мг | 12 мг | 9.9% | 6.7% | 1010 г |
| Цирконий, Zr | 6.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.778 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.349 г | ~ | |||
| Валин | 0.325 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.167 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.303 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.506 г | ~ | |||
| Лизин | 0.468 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Треонин | 0.26 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.331 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.52 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.424 г | ~ | |||
| Аланин | 0.262 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.747 г | ~ | |||
| Глицин | 0.248 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.101 г | ~ | |||
| Пролин | 0.449 г | ~ | |||
| Серин | 0.354 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.463 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.278 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.185 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Лобио составляет 147,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».