| Творог 5% жирности | 192 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Пшеничная мука, первого сорта | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.7 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 848 г |
| Белки | 19.9 г | 76 г | 26.2% | 13.2% | 382 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 5.5% | 918 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 3.5% | 1422 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.3% | 2222 г |
| Вода | 55.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4088 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.4 мкг | 900 мкг | 7.9% | 4% | 1261 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 3% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.287 мг | 1.8 мг | 15.9% | 8% | 627 г |
| Витамин В4, холин | 91.74 мг | 500 мг | 18.3% | 9.2% | 545 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.486 мг | 5 мг | 9.7% | 4.9% | 1029 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 5.2% | 962 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.631 мкг | 400 мкг | 9.4% | 4.7% | 1063 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.069 мкг | 3 мкг | 35.6% | 17.9% | 281 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.42 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2.1% | 2381 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.528 мг | 15 мг | 3.5% | 1.8% | 2841 г |
| Витамин Н, биотин | 9.841 мкг | 50 мкг | 19.7% | 9.9% | 508 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3577 мг | 20 мг | 21.8% | 11% | 459 г |
| Ниацин | 0.753 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.86 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.9% | 1762 г |
| Кальций, Ca | 135.67 мг | 1000 мг | 13.6% | 6.8% | 737 г |
| Кремний, Si | 0.577 мг | 30 мг | 1.9% | 1% | 5199 г |
| Магний, Mg | 27.62 мг | 400 мг | 6.9% | 3.5% | 1448 г |
| Натрий, Na | 55.27 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.2% | 2352 г |
| Сера, S | 201.89 мг | 1000 мг | 20.2% | 10.2% | 495 г |
| Фосфор, P | 219.3 мг | 800 мг | 27.4% | 13.8% | 365 г |
| Хлор, Cl | 117.74 мг | 2300 мг | 5.1% | 2.6% | 1953 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 271.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.151 мг | 18 мг | 6.4% | 3.2% | 1564 г |
| Йод, I | 10.26 мкг | 150 мкг | 6.8% | 3.4% | 1462 г |
| Кобальт, Co | 3.746 мкг | 10 мкг | 37.5% | 18.9% | 267 г |
| Марганец, Mn | 0.2265 мг | 2 мг | 11.3% | 5.7% | 883 г |
| Медь, Cu | 93.93 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 4.7% | 1065 г |
| Молибден, Mo | 9.828 мкг | 70 мкг | 14% | 7% | 712 г |
| Никель, Ni | 1.788 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.857 мкг | 55 мкг | 52.5% | 26.4% | 191 г |
| Стронций, Sr | 12.55 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.57 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 11915 г |
| Хром, Cr | 2.8 мкг | 50 мкг | 5.6% | 2.8% | 1786 г |
| Цинк, Zn | 0.6637 мг | 12 мг | 5.5% | 2.8% | 1808 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.712 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.143 г | ~ | |||
| Валин | 0.139 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.195 г | ~ | |||
| Лизин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Треонин | 0.11 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.128 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.222 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.32 г | ~ | |||
| Пролин | 0.072 г | ~ | |||
| Серин | 0.168 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.371 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.159 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.98 г | min 16.8 г | 11.8% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.739 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.438 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 198,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».