| Яйцо куриное вареное вкрутую | 60 г |
| Укроп | 10 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 10 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.3 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 867 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 7.7% | 667 г |
| Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 14.4% | 359 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.5% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3313 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 362.2 мкг | 900 мкг | 40.2% | 20.7% | 248 г |
| Ретинол | 0.177 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.113 мг | 5 мг | 22.3% | 11.5% | 449 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.9% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.331 мг | 1.8 мг | 18.4% | 9.5% | 544 г |
| Витамин В4, холин | 164.5 мг | 500 мг | 32.9% | 16.9% | 304 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.897 мг | 5 мг | 17.9% | 9.2% | 557 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 3.4% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.097 мкг | 400 мкг | 5.3% | 2.7% | 1896 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.494 мкг | 3 мкг | 16.5% | 8.5% | 607 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.32 мг | 90 мг | 29.2% | 15% | 342 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.456 мкг | 10 мкг | 14.6% | 7.5% | 687 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.053 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.413 мг | 15 мг | 9.4% | 4.8% | 1062 г |
| Витамин Н, биотин | 12.971 мкг | 50 мкг | 25.9% | 13.3% | 385 г |
| Витамин К, филлохинон | 182.8 мкг | 120 мкг | 152.3% | 78.4% | 66 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7885 мг | 20 мг | 8.9% | 4.6% | 1118 г |
| Ниацин | 0.258 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.57 мг | 2500 мг | 8.9% | 4.6% | 1128 г |
| Кальций, Ca | 158.09 мг | 1000 мг | 15.8% | 8.1% | 633 г |
| Кремний, Si | 1.747 мг | 30 мг | 5.8% | 3% | 1717 г |
| Магний, Mg | 27.02 мг | 400 мг | 6.8% | 3.5% | 1480 г |
| Натрий, Na | 179.91 мг | 1300 мг | 13.8% | 7.1% | 723 г |
| Сера, S | 145.3 мг | 1000 мг | 14.5% | 7.5% | 688 г |
| Фосфор, P | 199.8 мг | 800 мг | 25% | 12.9% | 400 г |
| Хлор, Cl | 121.59 мг | 2300 мг | 5.3% | 2.7% | 1892 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.009 мг | 18 мг | 11.2% | 5.8% | 896 г |
| Йод, I | 13.45 мкг | 150 мкг | 9% | 4.6% | 1115 г |
| Кобальт, Co | 7.169 мкг | 10 мкг | 71.7% | 36.9% | 139 г |
| Литий, Li | 2.421 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1696 мг | 2 мг | 8.5% | 4.4% | 1179 г |
| Медь, Cu | 87.79 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 4.5% | 1139 г |
| Молибден, Mo | 4.607 мкг | 70 мкг | 6.6% | 3.4% | 1519 г |
| Никель, Ni | 1.653 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.044 мкг | 55 мкг | 40.1% | 20.6% | 250 г |
| Стронций, Sr | 10.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.17 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.8% | 6539 г |
| Хром, Cr | 5.32 мкг | 50 мкг | 10.6% | 5.5% | 940 г |
| Цинк, Zn | 1.3271 мг | 12 мг | 11.1% | 5.7% | 904 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.137 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.101 г | ~ | |||
| Валин | 0.19 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.109 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.27 г | ~ | |||
| Лизин | 0.279 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.151 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.08 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.183 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.646 г | ~ | |||
| Пролин | 0.342 г | ~ | |||
| Серин | 0.163 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 16.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 375.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.263 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.105 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.067 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.045 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.097 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.127 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.32 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.4 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.439 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.911 г | min 16.8 г | 41.1% | 21.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.088 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.657 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.8% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.659 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с яйцом и зеленью составляет 194,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».