Мой здоровый рацион

Рецепт Кето салат с беконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето салат с беконом

Свинина беконная (Жарка мелким куском) 260 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 150 г
Помидор (томат), парниковый 130 г
Огурец парниковый 100 г
Соус Майонезный 15% [365 Дней] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето салат с беконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.2 ккал 1684 ккал 13.7% 6% 732 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 7.6% 576 г
Жиры 18.9 г 56 г 33.8% 14.7% 296 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.3% 12882 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 1.3% 3492 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.1 мкг 900 мкг 6% 2.6% 1664 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.133 мг 5 мг 2.7% 1.2% 3759 г
Витамин В1, тиамин 0.264 мг 1.5 мг 17.6% 7.6% 568 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 5.1% 845 г
Витамин В4, холин 1.07 мг 500 мг 0.2% 0.1% 46729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 3% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 4% 1099 г
Витамин В9, фолаты 7.715 мкг 400 мкг 1.9% 0.8% 5185 г
Витамин В12, кобаламин 0.401 мкг 3 мкг 13.4% 5.8% 748 г
Витамин C, аскорбиновая 6.07 мг 90 мг 6.7% 2.9% 1483 г
Витамин D, кальциферол 0.19 мкг 10 мкг 1.9% 0.8% 5263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.318 мг 15 мг 2.1% 0.9% 4717 г
Витамин Н, биотин 0.775 мкг 50 мкг 1.6% 0.7% 6452 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 1.7% 2500 г
Витамин РР, НЭ 4.5898 мг 20 мг 22.9% 9.9% 436 г
Ниацин 1.556 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.63 мг 2500 мг 10.2% 4.4% 978 г
Кальций, Ca 182.17 мг 1000 мг 18.2% 7.9% 549 г
Кремний, Si 10.838 мг 30 мг 36.1% 15.7% 277 г
Магний, Mg 23.62 мг 400 мг 5.9% 2.6% 1693 г
Натрий, Na 312.76 мг 1300 мг 24.1% 10.5% 416 г
Сера, S 155.61 мг 1000 мг 15.6% 6.8% 643 г
Фосфор, P 205.1 мг 800 мг 25.6% 11.1% 390 г
Хлор, Cl 471.27 мг 2300 мг 20.5% 8.9% 488 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107 мкг ~
Бор, B 26.9 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 1.211 мг 18 мг 6.7% 2.9% 1486 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 0.4% 9740 г
Кобальт, Co 5.128 мкг 10 мкг 51.3% 22.3% 195 г
Литий, Li 6.72 мкг ~
Марганец, Mn 0.0862 мг 2 мг 4.3% 1.9% 2320 г
Медь, Cu 89.41 мкг 1000 мкг 8.9% 3.9% 1118 г
Молибден, Mo 7.404 мкг 70 мкг 10.6% 4.6% 945 г
Никель, Ni 8.316 мкг ~
Олово, Sn 12.93 мкг ~
Рубидий, Rb 35.5 мкг ~
Селен, Se 0.146 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 37671 г
Фтор, F 34.74 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11514 г
Хром, Cr 7.28 мкг 50 мкг 14.6% 6.3% 687 г
Цинк, Zn 2.0038 мг 12 мг 16.7% 7.3% 599 г
Цирконий, Zr 1.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.477 г ~
Валин 0.482 г ~
Гистидин* 0.311 г ~
Изолейцин 0.371 г ~
Лейцин 0.612 г ~
Лизин 0.691 г ~
Метионин 0.19 г ~
Метионин + Цистеин 0.301 г ~
Треонин 0.371 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.334 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.602 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.44 г ~
Аспарагиновая кислота 0.732 г ~
Гидроксипролин 0.093 г ~
Глицин 0.408 г ~
Глутаминовая кислота 1.228 г ~
Пролин 0.292 г ~
Серин 0.329 г ~
Тирозин 0.273 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.171 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.924 г ~
17:0 Маргариновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 1.543 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.305 г min 16.8 г 43.5% 18.9%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.445 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.469 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.57 г от 11.2 до 20.6 г 14% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.298 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.088 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Кето салат с беконом составляет 230,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».