| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 280 г |
| Вода | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Молоко 2,5% [Сметанин] | 400 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 30 г |
Рис промыть в нескольких водах.Залить водой, добавить соль и довести до кипения. После закипания добавить масло и убавить огонь до минимума.Готовить на малом огне до готовности.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.8 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1188 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 3.2% | 2171 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Углеводы | 28.5 г | 219 г | 13% | 9.2% | 768 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.2% | 2222 г |
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3403 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.9% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.4% | 18000 г |
| Витамин В4, холин | 24.27 мг | 500 мг | 4.9% | 3.5% | 2060 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 1.4% | 4950 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 1.7% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.866 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 13957 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.124 мг | 15 мг | 0.8% | 0.6% | 12097 г |
| Витамин Н, биотин | 1.089 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.6% | 4591 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.037 мг | 20 мг | 5.2% | 3.7% | 1929 г |
| Ниацин | 0.458 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 31.12 мг | 2500 мг | 1.2% | 0.8% | 8033 г |
| Кальций, Ca | 3.91 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 25575 г |
| Кремний, Si | 31.111 мг | 30 мг | 103.7% | 73.1% | 96 г |
| Магний, Mg | 15.8 мг | 400 мг | 4% | 2.8% | 2532 г |
| Натрий, Na | 47.38 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.5% | 2744 г |
| Сера, S | 14.74 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.1% | 6784 г |
| Фосфор, P | 46.8 мг | 800 мг | 5.9% | 4.2% | 1709 г |
| Хлор, Cl | 75.08 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.3% | 3063 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 283.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.315 мг | 18 мг | 1.8% | 1.3% | 5714 г |
| Йод, I | 0.35 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Кобальт, Co | 0.328 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.3% | 3049 г |
| Литий, Li | 1.556 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3897 мг | 2 мг | 19.5% | 13.8% | 513 г |
| Медь, Cu | 78.47 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 5.5% | 1274 г |
| Молибден, Mo | 1.54 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.6% | 4545 г |
| Никель, Ni | 0.84 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.346 мкг | 55 мкг | 7.9% | 5.6% | 1266 г |
| Стронций, Sr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10526 г |
| Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.8% | 9434 г |
| Цинк, Zn | 0.4438 мг | 12 мг | 3.7% | 2.6% | 2704 г |
| Цирконий, Zr | 2.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.68 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.16 г | ~ | |||
| Валин | 0.132 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.195 г | ~ | |||
| Лизин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.123 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.17 г | ~ | |||
| Глицин | 0.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.377 г | ~ | |||
| Пролин | 0.104 г | ~ | |||
| Серин | 0.104 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.285 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.1 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.059 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша рисовая (копия) составляет 141,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».