Творог 5% жирности (Жарка) | 180 г |
Яйцо куриное (Жарка) | 51 г |
Манная крупа (Жарка) | 15 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 15 г |
Подсластитель жидкий | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 184.9 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 911 г |
Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 14.2% | 380 г |
Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 6.1% | 889 г |
Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 2.8% | 1955 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
Вода | 60.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3763 г |
Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 78.1 мкг | 900 мкг | 8.7% | 4.7% | 1152 г |
Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.2% | 2459 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.296 мг | 1.8 мг | 16.4% | 8.9% | 608 г |
Витамин В4, холин | 89.17 мг | 500 мг | 17.8% | 9.6% | 561 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.496 мг | 5 мг | 9.9% | 5.4% | 1008 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 5% | 1075 г |
Витамин В9, фолаты | 29.123 мкг | 400 мкг | 7.3% | 3.9% | 1373 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.111 мкг | 3 мкг | 37% | 20% | 270 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.496 мкг | 10 мкг | 5% | 2.7% | 2016 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.382 мг | 15 мг | 2.5% | 1.4% | 3927 г |
Витамин Н, биотин | 10.419 мкг | 50 мкг | 20.8% | 11.2% | 480 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.148 мг | 20 мг | 20.7% | 11.2% | 482 г |
Ниацин | 0.523 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 134.03 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.9% | 1865 г |
Кальций, Ca | 135.66 мг | 1000 мг | 13.6% | 7.4% | 737 г |
Кремний, Si | 0.648 мг | 30 мг | 2.2% | 1.2% | 4630 г |
Магний, Mg | 21.31 мг | 400 мг | 5.3% | 2.9% | 1877 г |
Натрий, Na | 62.58 мг | 1300 мг | 4.8% | 2.6% | 2077 г |
Сера, S | 206.75 мг | 1000 мг | 20.7% | 11.2% | 484 г |
Фосфор, P | 220 мг | 800 мг | 27.5% | 14.9% | 364 г |
Хлор, Cl | 127.29 мг | 2300 мг | 5.5% | 3% | 1807 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 142 мкг | ~ | |||
Бор, B | 6.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 12.49 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.026 мг | 18 мг | 5.7% | 3.1% | 1754 г |
Йод, I | 9.33 мкг | 150 мкг | 6.2% | 3.4% | 1608 г |
Кобальт, Co | 5.603 мкг | 10 мкг | 56% | 30.3% | 178 г |
Марганец, Mn | 0.0778 мг | 2 мг | 3.9% | 2.1% | 2571 г |
Медь, Cu | 77.59 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 4.2% | 1289 г |
Молибден, Mo | 8.688 мкг | 70 мкг | 12.4% | 6.7% | 806 г |
Никель, Ni | 0.892 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 10.32 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 28.468 мкг | 55 мкг | 51.8% | 28% | 193 г |
Стронций, Sr | 12.78 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.29 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 39.25 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10191 г |
Хром, Cr | 2.62 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.8% | 1908 г |
Цинк, Zn | 0.6252 мг | 12 мг | 5.2% | 2.8% | 1919 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 8.501 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.21 г | ~ | |||
Валин | 0.207 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.166 г | ~ | |||
Лейцин | 0.299 г | ~ | |||
Лизин | 0.221 г | ~ | |||
Метионин | 0.106 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
Треонин | 0.16 г | ~ | |||
Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.183 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.31 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.184 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.304 г | ~ | |||
Глицин | 0.12 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.615 г | ~ | |||
Пролин | 0.16 г | ~ | |||
Серин | 0.246 г | ~ | |||
Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 133.9 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.465 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.199 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.16 г | min 16.8 г | 12.9% | 7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.927 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.483 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 14.05 составляет 184,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».