Мой здоровый рацион

Рецепт Суп лапша от руслана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп лапша от руслана

Яйцо куриное 120 г
Растительное Масло [Злато] 17 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Пшеничная Мука [Макфа] 200 г
курица 1700 г
Морковь 120 г
Лук репчатый 120 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Черный Перец Молотый [Kamis] 6 г
Вода 4500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп лапша от руслана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.8 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1834 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 11.2% 974 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 8.4% 1302 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 2.7% 4056 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.3% 3333 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 3.7% 2899 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.4 мкг 900 мкг 8.8% 9.6% 1134 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.386 мг 5 мг 7.7% 8.4% 1295 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 3.8% 2857 г
Витамин В4, холин 31.31 мг 500 мг 6.3% 6.9% 1597 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 6.6% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 10% 1093 г
Витамин В9, фолаты 3.274 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 12217 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 7.1% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 1.9 мг 90 мг 2.1% 2.3% 4737 г
Витамин D, кальциферол 0.066 мкг 10 мкг 0.7% 0.8% 15152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 2.1% 5245 г
Витамин Н, биотин 3.716 мкг 50 мкг 7.4% 8.1% 1346 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 2% 5455 г
Витамин РР, НЭ 4.246 мг 20 мг 21.2% 23.1% 471 г
Ниацин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.96 мг 2500 мг 4.5% 4.9% 2233 г
Кальций, Ca 22.85 мг 1000 мг 2.3% 2.5% 4376 г
Кремний, Si 0.9 мг 30 мг 3% 3.3% 3333 г
Магний, Mg 12.19 мг 400 мг 3% 3.3% 3281 г
Натрий, Na 393.88 мг 1300 мг 30.3% 33% 330 г
Сера, S 69.79 мг 1000 мг 7% 7.6% 1433 г
Фосфор, P 73 мг 800 мг 9.1% 9.9% 1096 г
Хлор, Cl 332.54 мг 2300 мг 14.5% 15.8% 692 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.7 мкг ~
Бор, B 25.9 мкг ~
Ванадий, V 2.97 мкг ~
Железо, Fe 0.867 мг 18 мг 4.8% 5.2% 2076 г
Йод, I 2.95 мкг 150 мкг 2% 2.2% 5085 г
Кобальт, Co 4.639 мкг 10 мкг 46.4% 50.5% 216 г
Литий, Li 0.18 мкг ~
Марганец, Mn 0.1007 мг 2 мг 5% 5.4% 1986 г
Медь, Cu 43.72 мкг 1000 мкг 4.4% 4.8% 2287 г
Молибден, Mo 3.13 мкг 70 мкг 4.5% 4.9% 2236 г
Никель, Ni 0.27 мкг ~
Рубидий, Rb 15 мкг ~
Селен, Se 1.186 мкг 55 мкг 2.2% 2.4% 4637 г
Стронций, Sr 0.26 мкг ~
Фтор, F 157.92 мкг 4000 мкг 3.9% 4.2% 2533 г
Хром, Cr 3.11 мкг 50 мкг 6.2% 6.8% 1608 г
Цинк, Zn 0.7816 мг 12 мг 6.5% 7.1% 1535 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.067 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.062 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.149 г min 16.8 г 0.9% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.123 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.038 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп лапша от руслана составляет 91,8 кКал.

  • Порция = 333 гр (305.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».