Мой здоровый рацион

Рецепт Мармелад кр. смородина со стевией. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мармелад кр. смородина со стевией

сок красной смородины 447 г
Стевия [NovaSweet] 3 г
Агар-Агар [Айдиго] 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мармелад кр. смородина со стевией".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2807 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.5% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.3% 56000 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 10.3% 1610 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 33.3% 500 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 5.8% 2841 г
Органические кислоты 2.9 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.9 мкг 900 мкг 4.3% 7.2% 2314 г
бета Каротин 0.236 мг 5 мг 4.7% 7.8% 2119 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 1.3% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.2% 5143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 2.3% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 13.8% 1212 г
Витамин В9, фолаты 3.538 мкг 400 мкг 0.9% 1.5% 11306 г
Витамин C, аскорбиновая 29.49 мг 90 мг 32.8% 54.7% 305 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.59 мг 15 мг 3.9% 6.5% 2542 г
Витамин Н, биотин 2.949 мкг 50 мкг 5.9% 9.8% 1695 г
Витамин РР, НЭ 0.3538 мг 20 мг 1.8% 3% 5653 г
Ниацин 0.236 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 324.34 мг 2500 мг 13% 21.7% 771 г
Кальций, Ca 42.46 мг 1000 мг 4.2% 7% 2355 г
Магний, Mg 20.05 мг 400 мг 5% 8.3% 1995 г
Натрий, Na 24.77 мг 1300 мг 1.9% 3.2% 5248 г
Фосфор, P 38.9 мг 800 мг 4.9% 8.2% 2057 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.061 мг 18 мг 5.9% 9.8% 1697 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Мармелад кр. смородина со стевией составляет 60 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».