| Сельдь атлантическая жирная | 238 г |
| Лук репчатый | 52 г |
| Яблоко Семеренко [Лента] | 53 г |
| Булка Городская [Сочинский Хлебокомбинат] | 53 г |
| Молоко 3,2% [Витебское Молоко] | 30 г |
| Яйцо куриное | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.8 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 826 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 8.3% | 589 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 11.4% | 431 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 2% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3552 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.6 мкг | 900 мкг | 6.4% | 3.1% | 1563 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 6.4% | 766 г |
| Витамин В4, холин | 75.81 мг | 500 мг | 15.2% | 7.5% | 660 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.678 мг | 5 мг | 13.6% | 6.7% | 737 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.253 мг | 2 мг | 12.7% | 6.2% | 791 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.914 мкг | 400 мкг | 3% | 1.5% | 3357 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.492 мкг | 3 мкг | 183.1% | 89.8% | 55 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.56 мг | 90 мг | 1.7% | 0.8% | 5769 г |
| Витамин D, кальциферол | 16.577 мкг | 10 мкг | 165.8% | 81.4% | 60 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.768 мг | 15 мг | 5.1% | 2.5% | 1953 г |
| Витамин Н, биотин | 3.32 мкг | 50 мкг | 6.6% | 3.2% | 1506 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.8509 мг | 20 мг | 24.3% | 11.9% | 412 г |
| Ниацин | 2.163 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.64 мг | 2500 мг | 8.4% | 4.1% | 1187 г |
| Кальций, Ca | 44.87 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.2% | 2229 г |
| Кремний, Si | 0.591 мг | 30 мг | 2% | 1% | 5076 г |
| Магний, Mg | 19.79 мг | 400 мг | 4.9% | 2.4% | 2021 г |
| Натрий, Na | 75.88 мг | 1300 мг | 5.8% | 2.8% | 1713 г |
| Сера, S | 138.45 мг | 1000 мг | 13.8% | 6.8% | 722 г |
| Фосфор, P | 188.9 мг | 800 мг | 23.6% | 11.6% | 424 г |
| Хлор, Cl | 117.02 мг | 2300 мг | 5.1% | 2.5% | 1965 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.033 мг | 18 мг | 5.7% | 2.8% | 1742 г |
| Йод, I | 25.17 мкг | 150 мкг | 16.8% | 8.2% | 596 г |
| Кобальт, Co | 23.818 мкг | 10 мкг | 238.2% | 116.9% | 42 г |
| Марганец, Mn | 0.0967 мг | 2 мг | 4.8% | 2.4% | 2068 г |
| Медь, Cu | 115.2 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 5.6% | 868 г |
| Молибден, Mo | 3.118 мкг | 70 мкг | 4.5% | 2.2% | 2245 г |
| Никель, Ni | 4.682 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.686 мкг | 55 мкг | 44.9% | 22% | 223 г |
| Фтор, F | 217.96 мкг | 4000 мкг | 5.4% | 2.6% | 1835 г |
| Хром, Cr | 30.62 мкг | 50 мкг | 61.2% | 30% | 163 г |
| Цинк, Zn | 0.7639 мг | 12 мг | 6.4% | 3.1% | 1571 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.145 г | ~ | |||
| Валин | 0.125 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лизин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.12 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.204 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.308 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.151 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 49.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 139.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.326 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.14 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.15 г | min 16.8 г | 30.7% | 15.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.651 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.689 г | от 11.2 до 20.6 г | 24% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Фарш мак С ЯБЛОКОМ И ЯЙЦОМ составляет 203,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».