| Куриные сердечки | 486 г |
| Лук репчатый | 95 г |
| Морковь | 145 г |
| Капуста белокочанная | 930 г |
| Масло Топленое [Белорусский Дом Масла] | 20 г |
| Помидор (томат), парниковый | 297 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.6 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2734 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 7.3% | 2235 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 9.3% | 1750 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 3.6% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 13% | 1250 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 5.4% | 2999 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 239.6 мкг | 900 мкг | 26.6% | 43.2% | 376 г |
| бета Каротин | 1.458 мг | 5 мг | 29.2% | 47.4% | 343 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 3.9% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4.7% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 5.98 мг | 500 мг | 1.2% | 1.9% | 8361 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 2.1% | 7463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 7.5% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.936 мкг | 400 мкг | 3.2% | 5.2% | 3092 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.19 мг | 90 мг | 38% | 61.7% | 263 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.442 мг | 15 мг | 2.9% | 4.7% | 3394 г |
| Витамин Н, биотин | 0.274 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 18248 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.4 мкг | 120 мкг | 32% | 51.9% | 313 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7481 мг | 20 мг | 3.7% | 6% | 2673 г |
| Ниацин | 0.488 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.88 мг | 2500 мг | 9.8% | 15.9% | 1025 г |
| Кальций, Ca | 29.97 мг | 1000 мг | 3% | 4.9% | 3337 г |
| Кремний, Si | 27.964 мг | 30 мг | 93.2% | 151.3% | 107 г |
| Магний, Mg | 14.5 мг | 400 мг | 3.6% | 5.8% | 2759 г |
| Натрий, Na | 11.49 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.5% | 11314 г |
| Сера, S | 26.99 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.4% | 3705 г |
| Фосфор, P | 32.9 мг | 800 мг | 4.1% | 6.7% | 2432 г |
| Хлор, Cl | 42.8 мг | 2300 мг | 1.9% | 3.1% | 5374 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 332 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 149.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.578 мг | 18 мг | 3.2% | 5.2% | 3114 г |
| Йод, I | 2.81 мкг | 150 мкг | 1.9% | 3.1% | 5338 г |
| Кобальт, Co | 3.8 мкг | 10 мкг | 38% | 61.7% | 263 г |
| Литий, Li | 4.806 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1485 мг | 2 мг | 7.4% | 12% | 1347 г |
| Медь, Cu | 83.27 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 13.5% | 1201 г |
| Молибден, Mo | 8.948 мкг | 70 мкг | 12.8% | 20.8% | 782 г |
| Никель, Ni | 9.613 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.236 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 23305 г |
| Стронций, Sr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.2 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 24691 г |
| Хром, Cr | 3.6 мкг | 50 мкг | 7.2% | 11.7% | 1389 г |
| Цинк, Zn | 0.3694 мг | 12 мг | 3.1% | 5% | 3249 г |
| Цирконий, Zr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.209 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.484 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.943 мг | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушёная с куриными сердечками составляет 61,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».