Мой здоровый рацион

Рецепт Карманные пиццы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Карманные пиццы

Булочки столичные 200 г
Сыр выруский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 90 г
Кетчуп 1 tbsp
Майонез «Провансаль», 67% жирности 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Мини-колбаски куриные 8 штука
Яичный белок куриный 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Карманные пиццы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.5 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 848 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 9.5% 531 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 6.2% 812 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 4.5% 1117 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.5% 2000 г
Вода 32 г 2273 г 1.4% 0.7% 7103 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.7 мкг 900 мкг 2.3% 1.2% 4348 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Ликопин 307.182 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.1 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 3.9% 1304 г
Витамин В4, холин 5.71 мг 500 мг 1.1% 0.6% 8757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 2.1% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.6% 9524 г
Витамин В9, фолаты 3.282 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12188 г
Витамин В12, кобаламин 0.225 мкг 3 мкг 7.5% 3.8% 1333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.4% 14063 г
Витамин D, кальциферол 0.076 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.796 мг 15 мг 5.3% 2.7% 1884 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.593 мкг 50 мкг 3.2% 1.6% 3139 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4253 мг 20 мг 7.1% 3.6% 1403 г
Ниацин 0.469 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.07 мг 2500 мг 3.3% 1.7% 3010 г
Кальций, Ca 168.01 мг 1000 мг 16.8% 8.5% 595 г
Магний, Mg 14.38 мг 400 мг 3.6% 1.8% 2782 г
Натрий, Na 327.77 мг 1300 мг 25.2% 12.7% 397 г
Сера, S 65.39 мг 1000 мг 6.5% 3.3% 1529 г
Фосфор, P 121.2 мг 800 мг 15.2% 7.7% 660 г
Хлор, Cl 209.47 мг 2300 мг 9.1% 4.6% 1098 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.649 мг 18 мг 3.6% 1.8% 2773 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 15789 г
Кобальт, Co 0.136 мкг 10 мкг 1.4% 0.7% 7353 г
Марганец, Mn 0.0184 мг 2 мг 0.9% 0.5% 10870 г
Медь, Cu 19.92 мкг 1000 мкг 2% 1% 5020 г
Молибден, Mo 0.543 мкг 70 мкг 0.8% 0.4% 12891 г
Селен, Se 2.734 мкг 55 мкг 5% 2.5% 2012 г
Фтор, F 0.38 мкг 4000 мкг 1052632 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12195 г
Цинк, Zn 0.6469 мг 12 мг 5.4% 2.7% 1855 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.725 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.214 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.883 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.622 г min 16.8 г 3.7% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.11 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.344 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.267 г ~

Энергетическая ценность Карманные пиццы составляет 198,5 кКал.

  • Порция = 147 гр (291.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».