| Яйцо куриное | 200 г |
| Рисовая мука, белая | 60 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.5 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 819 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 5.8% | 835 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 6.7% | 727 г |
| Углеводы | 24.2 г | 219 г | 11.1% | 5.4% | 905 г |
| Углеводы (общие) | 15 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 57.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3933 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 161.6 мкг | 900 мкг | 18% | 8.8% | 557 г |
| Ретинол | 0.155 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.3% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.289 мг | 1.8 мг | 16.1% | 7.8% | 623 г |
| Витамин В4, холин | 156.04 мг | 500 мг | 31.2% | 15.2% | 320 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.983 мг | 5 мг | 19.7% | 9.6% | 509 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 4.1% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.576 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 7174 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.364 мкг | 3 мкг | 12.1% | 5.9% | 824 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.339 мкг | 10 мкг | 13.4% | 6.5% | 747 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.396 мг | 15 мг | 2.6% | 1.3% | 3788 г |
| Витамин Н, биотин | 12.63 мкг | 50 мкг | 25.3% | 12.3% | 396 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7497 мг | 20 мг | 13.7% | 6.7% | 727 г |
| Ниацин | 0.127 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.64 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.3% | 2143 г |
| Кальций, Ca | 49.97 мг | 1000 мг | 5% | 2.4% | 2001 г |
| Магний, Mg | 15.33 мг | 400 мг | 3.8% | 1.8% | 2609 г |
| Натрий, Na | 87.36 мг | 1300 мг | 6.7% | 3.3% | 1488 г |
| Сера, S | 121 мг | 1000 мг | 12.1% | 5.9% | 826 г |
| Фосфор, P | 145.1 мг | 800 мг | 18.1% | 8.8% | 551 г |
| Хлор, Cl | 107.88 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.3% | 2132 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.618 мг | 18 мг | 9% | 4.4% | 1112 г |
| Йод, I | 13.21 мкг | 150 мкг | 8.8% | 4.3% | 1136 г |
| Кобальт, Co | 6.158 мкг | 10 мкг | 61.6% | 30% | 162 г |
| Марганец, Mn | 0.2365 мг | 2 мг | 11.8% | 5.7% | 846 г |
| Медь, Cu | 75.39 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 3.6% | 1326 г |
| Молибден, Mo | 4.242 мкг | 70 мкг | 6.1% | 3% | 1650 г |
| Олово, Sn | 1.58 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.594 мкг | 55 мкг | 39.3% | 19.1% | 255 г |
| Стронций, Sr | 2.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.76 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11186 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.6% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 0.8667 мг | 12 мг | 7.2% | 3.5% | 1385 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.573 г | ~ | |||
| Валин | 0.53 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.233 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.408 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.743 г | ~ | |||
| Лизин | 0.583 г | ~ | |||
| Метионин | 0.281 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.436 г | ~ | |||
| Треонин | 0.408 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.452 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.685 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.491 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.845 г | ~ | |||
| Глицин | 0.303 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.272 г | ~ | |||
| Пролин | 0.293 г | ~ | |||
| Серин | 0.62 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.348 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 12.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 346.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.305 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.538 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.221 г | min 16.8 г | 19.2% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.237 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.558 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.858 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.724 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Панкейки японские составляет 205,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».