Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье с пектином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье с пектином

Слива Мирабель (желтая слива) (Тушение) 0 г
Детское питание, Фрукты, яблоко и черникой, пюре 0 г
Эритрит [Fit Parad] 200 г
Пектин Яблочный [С.Пудовъ] 20 г
Цедра апельсина [Сырье и приправы] 0 г
Корица, молотая 0 г
Клубника (Варка без слива) 0 г
Черника (Варка без слива) 0 г
Псиллиум [Excess Free] 15 г
Малина (Припускание) 970 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье с пектином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.8 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4576 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.4% 10857 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.9% 14000 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 8.2% 3318 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 40.8% 667 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 10.9% 2492 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.7 мкг 900 мкг 2.5% 6.8% 3965 г
бета Каротин 0.15 мг 5 мг 3% 8.2% 3333 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 2.4% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 4.9% 5625 г
Витамин В4, холин 8.95 мг 500 мг 1.8% 4.9% 5587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 7.1% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 6.3% 4444 г
Витамин В9, фолаты 2.91 мкг 400 мкг 0.7% 1.9% 13746 г
Витамин C, аскорбиновая 7.07 мг 90 мг 7.9% 21.5% 1273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.437 мг 15 мг 2.9% 7.9% 3432 г
Витамин Н, биотин 1.505 мкг 50 мкг 3% 8.2% 3322 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 13% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.4527 мг 20 мг 2.3% 6.3% 4418 г
Ниацин 0.388 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.65 мг 2500 мг 7% 19% 1423 г
Кальций, Ca 31.69 мг 1000 мг 3.2% 8.7% 3156 г
Кремний, Si 29.003 мг 30 мг 96.7% 262.8% 103 г
Магний, Mg 17.43 мг 400 мг 4.4% 12% 2295 г
Натрий, Na 7.6 мг 1300 мг 0.6% 1.6% 17105 г
Сера, S 12.67 мг 1000 мг 1.3% 3.5% 7893 г
Фосфор, P 29.3 мг 800 мг 3.7% 10.1% 2730 г
Хлор, Cl 15.96 мг 2300 мг 0.7% 1.9% 14411 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.7 мкг ~
Бор, B 148.7 мкг ~
Ванадий, V 1.64 мкг ~
Железо, Fe 0.951 мг 18 мг 5.3% 14.4% 1893 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 88235 г
Кобальт, Co 1.584 мкг 10 мкг 15.8% 42.9% 631 г
Литий, Li 2.231 мкг ~
Марганец, Mn 0.1562 мг 2 мг 7.8% 21.2% 1280 г
Медь, Cu 135.48 мкг 1000 мкг 13.5% 36.7% 738 г
Молибден, Mo 11.155 мкг 70 мкг 15.9% 43.2% 628 г
Никель, Ni 3.272 мкг ~
Рубидий, Rb 6 мкг ~
Селен, Se 0.142 мкг 55 мкг 0.3% 0.8% 38732 г
Стронций, Sr 3.12 мкг ~
Фтор, F 2.23 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 179372 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 3.3% 8475 г
Цинк, Zn 0.1594 мг 12 мг 1.3% 3.5% 7528 г
Цирконий, Zr 2.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 3.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 30.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Варенье с пектином составляет 36,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».