| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Куриная грудка (филе) | 280 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.2 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1071 г |
| Белки | 23.8 г | 76 г | 31.3% | 19.9% | 319 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 6.9% | 918 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.3 мкг | 900 мкг | 5.7% | 3.6% | 1754 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.1% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 3.8% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 72.92 мг | 500 мг | 14.6% | 9.3% | 686 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.329 мг | 5 мг | 26.6% | 16.9% | 376 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.721 мг | 2 мг | 36.1% | 23% | 277 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.561 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2% | 3184 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.405 мкг | 3 мкг | 13.5% | 8.6% | 741 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.62 мг | 90 мг | 1.8% | 1.1% | 5556 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.145 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1% | 6897 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.581 мг | 15 мг | 3.9% | 2.5% | 2582 г |
| Витамин Н, биотин | 0.485 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 10309 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.5248 мг | 20 мг | 37.6% | 23.9% | 266 г |
| Ниацин | 9.309 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.61 мг | 2500 мг | 11.5% | 7.3% | 869 г |
| Кальций, Ca | 144.82 мг | 1000 мг | 14.5% | 9.2% | 691 г |
| Кремний, Si | 0.758 мг | 30 мг | 2.5% | 1.6% | 3958 г |
| Магний, Mg | 80.39 мг | 400 мг | 20.1% | 12.8% | 498 г |
| Натрий, Na | 174.24 мг | 1300 мг | 13.4% | 8.5% | 746 г |
| Сера, S | 235.91 мг | 1000 мг | 23.6% | 15% | 424 г |
| Фосфор, P | 229.6 мг | 800 мг | 28.7% | 18.3% | 348 г |
| Хлор, Cl | 258.36 мг | 2300 мг | 11.2% | 7.1% | 890 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.461 мг | 18 мг | 8.1% | 5.2% | 1232 г |
| Йод, I | 5.55 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.4% | 2703 г |
| Кобальт, Co | 8.394 мкг | 10 мкг | 83.9% | 53.4% | 119 г |
| Марганец, Mn | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 2.2% | 2985 г |
| Медь, Cu | 88.33 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 5.6% | 1132 г |
| Молибден, Mo | 9.333 мкг | 70 мкг | 13.3% | 8.5% | 750 г |
| Никель, Ni | 0.455 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.618 мкг | 55 мкг | 39.3% | 25% | 254 г |
| Фтор, F | 115 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.8% | 3478 г |
| Хром, Cr | 21.52 мкг | 50 мкг | 43% | 27.4% | 232 г |
| Цинк, Zn | 1.7621 мг | 12 мг | 14.7% | 9.4% | 681 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.34 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.676 г | ~ | |||
| Валин | 1.363 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.348 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.112 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.98 г | ~ | |||
| Лизин | 2.481 г | ~ | |||
| Метионин | 0.465 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.855 г | ~ | |||
| Треонин | 1.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.425 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.257 г | ~ | |||
| Аланин | 1.203 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.861 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.178 г | ~ | |||
| Глицин | 0.844 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.132 г | ~ | |||
| Пролин | 1.213 г | ~ | |||
| Серин | 1.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.973 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.399 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.059 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.191 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.176 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.375 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.277 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.588 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.76 г | min 16.8 г | 10.5% | 6.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.518 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.29 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные с сыром составляет 157,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».