| Кефир 3,2% жирности (Жарка) | 500 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Жарка) | 700 г |
| Яйцо куриное | 70 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 150 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 40 г |
| Паштет печеночный, консервы | 100 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 286.2 ккал | 1684 ккал | 17% | 5.9% | 588 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 3.7% | 938 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 7.4% | 475 г |
| Углеводы | 36.9 г | 219 г | 16.8% | 5.9% | 593 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 4.7% | 741 г |
| Вода | 46.3 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 4909 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 284.9 мкг | 900 мкг | 31.7% | 11.1% | 316 г |
| Ретинол | 0.277 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.151 мг | 1.5 мг | 10.1% | 3.5% | 993 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 4% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 64.13 мг | 500 мг | 12.8% | 4.5% | 780 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.476 мг | 5 мг | 9.5% | 3.3% | 1050 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 2.8% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.277 мкг | 400 мкг | 4.6% | 1.6% | 2189 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.164 мкг | 3 мкг | 5.5% | 1.9% | 1829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.88 мг | 90 мг | 2.1% | 0.7% | 4787 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.13 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.5% | 7692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.178 мг | 15 мг | 27.9% | 9.7% | 359 г |
| Витамин Н, биотин | 3.71 мкг | 50 мкг | 7.4% | 2.6% | 1348 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2725 мг | 20 мг | 16.4% | 5.7% | 611 г |
| Ниацин | 1.664 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.28 мг | 2500 мг | 8.7% | 3% | 1156 г |
| Кальций, Ca | 57.84 мг | 1000 мг | 5.8% | 2% | 1729 г |
| Кремний, Si | 1.548 мг | 30 мг | 5.2% | 1.8% | 1938 г |
| Магний, Mg | 30.57 мг | 400 мг | 7.6% | 2.7% | 1308 г |
| Натрий, Na | 76.51 мг | 1300 мг | 5.9% | 2.1% | 1699 г |
| Сера, S | 68.7 мг | 1000 мг | 6.9% | 2.4% | 1456 г |
| Фосфор, P | 124.3 мг | 800 мг | 15.5% | 5.4% | 644 г |
| Хлор, Cl | 59.4 мг | 2300 мг | 2.6% | 0.9% | 3872 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 622.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.764 мг | 18 мг | 9.8% | 3.4% | 1020 г |
| Йод, I | 3.56 мкг | 150 мкг | 2.4% | 0.8% | 4213 г |
| Кобальт, Co | 2.171 мкг | 10 мкг | 21.7% | 7.6% | 461 г |
| Марганец, Mn | 0.5727 мг | 2 мг | 28.6% | 10% | 349 г |
| Медь, Cu | 117.96 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 4.1% | 848 г |
| Молибден, Mo | 9.841 мкг | 70 мкг | 14.1% | 4.9% | 711 г |
| Никель, Ni | 4.616 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.783 мкг | 55 мкг | 8.7% | 3% | 1150 г |
| Стронций, Sr | 5.84 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.15 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 39409 г |
| Хром, Cr | 2.45 мкг | 50 мкг | 4.9% | 1.7% | 2041 г |
| Цинк, Zn | 0.7558 мг | 12 мг | 6.3% | 2.2% | 1588 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 34.134 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.439 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
| Валин | 0.09 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лизин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.637 г | ~ | |||
| Аланин | 0.077 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.282 г | ~ | |||
| Пролин | 0.121 г | ~ | |||
| Серин | 0.116 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 95.7% | 33.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.631 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.037 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.029 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.033 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.167 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.763 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.458 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.325 г | min 16.8 г | 13.8% | 4.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.196 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.87 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.5% | 15.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.438 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки с картошкой составляет 286,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».