| Креветка приготовленная | 100 г |
| Тунец (Припускание) | 200 г |
| Сыр бри, м.д.ж. 54% в сух. в-ве | 30 г |
| Фасоль стручковая, зеленая, вареная, замороженная, без соли | 50 г |
| Маслята (Варка со сливом) | 70 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 70 г |
| Маш (бобы мунг), проросшие, вареные, без соли | 20 г |
| Брокколи, замороженная, вареная, без соли | 50 г |
| Спаржа (Припускание) | 80 г |
| Кедровый орех, сушеный | 5 г |
| Оливковое масло | 7 г |
| Lemongrass Sauce | 5 г |
| Соевый соус | 5 г |
| Морковь | 5 г |
❗ Так как всё-таки немного отфотала процесс приготовления шикарного салата, то решаюсь его выпустить в свет. ❗ чтобы процесс шёл быстрее можно делать на двух сковородках. Но к сожалению, этот способ не для меня. я могу спалить
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.2 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1449 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 17.9% | 481 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 8% | 1077 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.6% | 1538 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3027 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.1 мкг | 900 мкг | 5.6% | 4.8% | 1796 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.873 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 4.4% | 1946 г |
| бета Криптоксантин | 0.236 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 145.809 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 6.2% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 9.1% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 30.47 мг | 500 мг | 6.1% | 5.2% | 1641 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.571 мг | 5 мг | 11.4% | 9.8% | 876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.264 мг | 2 мг | 13.2% | 11.4% | 758 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.947 мкг | 400 мкг | 5% | 4.3% | 2005 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.427 мкг | 3 мкг | 114.2% | 98.3% | 88 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.07 мг | 90 мг | 6.7% | 5.8% | 1483 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.904 мкг | 10 мкг | 19% | 16.4% | 525 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.027 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.72 мг | 15 мг | 4.8% | 4.1% | 2083 г |
| гамма Токоферол | 0.109 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.757 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3% | 2846 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.2 мкг | 120 мкг | 16% | 13.8% | 625 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2834 мг | 20 мг | 26.4% | 22.7% | 379 г |
| Ниацин | 3.743 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.284 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.91 мг | 2500 мг | 10.8% | 9.3% | 926 г |
| Кальций, Ca | 42.87 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.7% | 2333 г |
| Кремний, Si | 13.811 мг | 30 мг | 46% | 39.6% | 217 г |
| Магний, Mg | 28.1 мг | 400 мг | 7% | 6% | 1423 г |
| Натрий, Na | 122.14 мг | 1300 мг | 9.4% | 8.1% | 1064 г |
| Сера, S | 135.36 мг | 1000 мг | 13.5% | 11.6% | 739 г |
| Фосфор, P | 155.8 мг | 800 мг | 19.5% | 16.8% | 513 г |
| Хлор, Cl | 56.81 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.2% | 4049 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.938 мг | 18 мг | 5.2% | 4.5% | 1919 г |
| Йод, I | 13.92 мкг | 150 мкг | 9.3% | 8% | 1078 г |
| Кобальт, Co | 13.78 мкг | 10 мкг | 137.8% | 118.6% | 73 г |
| Литий, Li | 0.603 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2166 мг | 2 мг | 10.8% | 9.3% | 923 г |
| Медь, Cu | 387.68 мкг | 1000 мкг | 38.8% | 33.4% | 258 г |
| Молибден, Mo | 1.473 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.8% | 4752 г |
| Никель, Ni | 1.854 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.993 мкг | 55 мкг | 29.1% | 25% | 344 г |
| Стронций, Sr | 3.54 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.39 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 10698 г |
| Хром, Cr | 20.47 мкг | 50 мкг | 40.9% | 35.2% | 244 г |
| Цинк, Zn | 2.5501 мг | 12 мг | 21.3% | 18.3% | 471 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.139 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.003 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.092 г | ~ | |||
| Валин | 0.106 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лизин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.005 г | ~ | |||
| Аланин | 0.077 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.147 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.339 г | ~ | |||
| Пролин | 0.162 г | ~ | |||
| Серин | 0.093 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 19.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.25 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.182 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.473 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.031 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.038 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.027 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.275 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.158 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.406 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.679 г | min 16.8 г | 10% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.453 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.775 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.587 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.061 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.083 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат: креветки, тунец, спаржа, брокколи, фасоль, бри, грибы составляет 116,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».