| Свинина мясная (Жарка котлеты) | 400 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 1 Штука |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 300.2 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 5.9% | 561 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 5.8% | 571 г |
| Жиры | 19 г | 56 г | 33.9% | 11.3% | 295 г |
| Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 2.9% | 1153 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.5% | 2222 г |
| Вода | 56.3 г | 2273 г | 2.5% | 0.8% | 4037 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.4 мкг | 900 мкг | 2.3% | 0.8% | 4412 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.369 мг | 1.5 мг | 24.6% | 8.2% | 407 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 2.6% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 79.16 мг | 500 мг | 15.8% | 5.3% | 632 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.506 мг | 5 мг | 10.1% | 3.4% | 988 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.262 мг | 2 мг | 13.1% | 4.4% | 763 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.654 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.4% | 8595 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.043 мкг | 3 мкг | 1.4% | 0.5% | 6977 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.176 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.6% | 5682 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.472 мг | 15 мг | 3.1% | 1% | 3178 г |
| Витамин Н, биотин | 2.488 мкг | 50 мкг | 5% | 1.7% | 2010 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 5.1414 мг | 20 мг | 25.7% | 8.6% | 389 г |
| Ниацин | 2.285 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.21 мг | 2500 мг | 8% | 2.7% | 1242 г |
| Кальций, Ca | 11.58 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.4% | 8636 г |
| Кремний, Si | 12.578 мг | 30 мг | 41.9% | 14% | 239 г |
| Магний, Mg | 24.69 мг | 400 мг | 6.2% | 2.1% | 1620 г |
| Натрий, Na | 49.43 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.3% | 2630 г |
| Сера, S | 183.92 мг | 1000 мг | 18.4% | 6.1% | 544 г |
| Фосфор, P | 153.1 мг | 800 мг | 19.1% | 6.4% | 523 г |
| Хлор, Cl | 47.99 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.7% | 4793 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 204.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.696 мг | 18 мг | 9.4% | 3.1% | 1061 г |
| Йод, I | 4.91 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.1% | 3055 г |
| Кобальт, Co | 6.818 мкг | 10 мкг | 68.2% | 22.7% | 147 г |
| Литий, Li | 0.611 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2239 мг | 2 мг | 11.2% | 3.7% | 893 г |
| Медь, Cu | 129.26 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 4.3% | 774 г |
| Молибден, Mo | 10.234 мкг | 70 мкг | 14.6% | 4.9% | 684 г |
| Никель, Ni | 8.274 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 19.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.382 мкг | 55 мкг | 9.8% | 3.3% | 1022 г |
| Стронций, Sr | 0.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.49 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.5% | 7081 г |
| Хром, Cr | 9.26 мкг | 50 мкг | 18.5% | 6.2% | 540 г |
| Цинк, Zn | 1.8919 мг | 12 мг | 15.8% | 5.3% | 634 г |
| Цирконий, Zr | 1.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.591 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.815 г | ~ | |||
| Валин | 0.76 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.483 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.639 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.001 г | ~ | |||
| Лизин | 1.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.318 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.511 г | ~ | |||
| Треонин | 0.579 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.555 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.704 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.185 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.614 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.021 г | ~ | |||
| Пролин | 0.577 г | ~ | |||
| Серин | 0.594 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.481 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 14.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.704 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.324 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.649 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.958 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.657 г | min 16.8 г | 51.5% | 17.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.856 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.593 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.077 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.5% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.561 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.112 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели составляет 300,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».